U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Kippenei vrij
Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heengegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen blijft allergisch voor kippenei. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt ei verdraagt kan wel reageren op rauw ei. Ook zijn er meer (heftige) reacties op eiwit dan op het eigeel. Allergische klachten hebben vaak betrekking tot de luchtwegen en het maagdarmkanaal. In sommige gevallen kan de consumptie van eieren leiden tot anafylaxie.
Hoe zit het met andere soorten eieren?
Eieren van andere soorten vogels bevatten eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van kip. Deze kunnen dus ook allergische reacties geven. Consumptie van kip, kalkoen en ander gevogelte leidt nauwelijks tot reacties. Wie reageert op inhalatieallergenen van vogels kan ook reageren op het eten van eigeel. Dit is een kruisovergevoeligheid.
Waar zit ei in?
Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Naast eetbare artikelen zijn eieren soms ook verwerkt in verzorgingsmiddelen zoals shampoo, lotions en crèmes en medicijnen.
Voedingsmiddelen die ei kunnen bevatten:
Aardappelpuree, advocaat, bavarois, beschuit, bouillon, brood, cake(mix), chocolade/bonbons, crèmes, deegwaren, donuts, dressing, gebak, gepaneerde gerechten, glanslaagje op brood, banket, ovenschotels, halvarine, hartige taarten, ijs, kaas(fondue), kant-en-klaar maaltijden, koek (bijvoorbeeld sprits, kattetongen), kroketten, kroepoek, loempia, marsepein, marshmellows, mayonaise/fritessaus, meringue, omelet, ontbijtgranen, paneerlaagje,
paneermeel, pannenkoeken/poffertjes, pasta, paté, pudding, quiche, salades, sauzen, schuimende dranken, slasaus, snacks, snoep (spekjes/schuimpjes), soepen, soufflé, surimi, taart, Turks fruit, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, vla, pap, wafels, wijn, worst en zoutjes.
Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van ei:
Albumine, avidine, conalbumine, eigeel, eipoeder, eiwit, fosfatidylserine, fosfolipiden, globuline, lecithine (E322), lipovitellin, livetine, lysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine, ovomucoïd, ovosucrol, ovotransfarine, phosvitine.
Bron: voedselallergie.nl
Kijk hieronder voor ons kippenei-vrije assortiment!
-
Cola frisdrank BIO 24st.*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank !
Meer info€ 54,00 Vanaf: € 48,00 -
Nutribel 5-Korenvlokken BIO 500gr.
De biologische 5-korenvlokken zijn een gevarieerd en rijk mengsel van 5 granen. Maak er pap van of doe een paar schepjes in je yoghurt of melk, een beetje vers fruit erbij en smullen maar! De 5-korenvlokken zijn een gevarieerd en rijk mengsel van: haver, gerst, rogge, tarwe en rijst.
(zie extra info)
Meer info€ 2,75 Vanaf: € 2,45 -
Olijfolie gerookt Arbequina BIO 250ml. Castillo de Canena
Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. (zie extra info)
Meer info€ 18,50 -
Mangosap 750ml. 6st. Dutch Cranberry
Puur mango sap en dat is pas echt genieten. Drink dit sap ook in de mix of gebruik het als basis om een fruit ijsje te maken. Kinderen zijn er dol op. (zie extra info)
Meer info€ 26,95 Vanaf: € 24,00 -
Amandelpasta BIO 250gr. TerraSana
Amandelpasta wordt puur en alleen gemaakt van lichtgeroosterde, biologische amandelen.
(zie extra info)
Meer info€ 6,75 Vanaf: € 6,00 -
Spliterwten geel zak 1000gram Brandwijk
Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti.
(zie extra info)
Meer info€ 1,75 Vanaf: € 1,54 -
Fudge karamel zeezout 150gr. Terrasana
Een fijn alternatief voor gewoon snoep, ook voor kids!
Meer info€ 3,20 Vanaf: € 2,80 -
Beluga linzen baal 10kg. Brandwijk
Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.
Meer info€ 47,50 Vanaf: € 42,75 -
Nutribel abrikozen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij & lactosevrij ! Vegan en Bio !
Meer info€ 4,00 Vanaf: € 3,60 -
Rijstnoedels zwart glutenvrij 250gr. TerraSana
Ze hebben een unieke, paarszwarte kleur die je gerecht direct een unieke uitstraling geeft.
(zie extra info)
Meer info€ 3,75 -
Nutribel tahin sesampasta BIO 250gr.
BIO, vegan en GLUTENVRIJ !
Tahin wordt ook wel tahini genoemd en het kan worden geserveerd met veel verschillende maaltijden.Tahin komt van origine uit het Midden-Oosten en verovert nu de laatste jaren ook Nederland. Tahin gewoon als broodbeleg, heerlijk. (zie extra info)
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Olijfolie Arbequina Plankton 250ml. Castillo de Canena
Een extra vergine olijfolie van arbequina olijf gecombineerd met plankton. 100 % natural and vegan !
Meer info€ 45,00 Vanaf: € 39,00 -
Pasta Spaghettini 500gr. Sgambaro
Gemaakt van durumtarwe. Vegan en kippeneiwitvrij.
Meer info€ 1,95 Vanaf: € 1,75 -
Hazelnootpasta BIO 250gr.TerraSana
Wat je proeft is puur, huisgemaakt van 100% vermalen biologische hazelnoten.
(zie extra info)
Meer info€ 7,25 Vanaf: € 6,00 -
Witte marinebonen 1000gr. Brandwijk
Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.
Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.
€ 2,65 Vanaf: € 2,30 -
Olijven Kalamata met kruiden 345gr. TerraSana
Deze zwartpaarse Griekse olijven zijn heerlijk sappig van structuur en rijk van smaak. Ze zijn al heerlijk op zichzelf, maar de kruidenolie geeft ze nét die extra diepe smaak.
(zie extra info)
Meer info€ 4,25 Vanaf: € 3,80 -
Soyabonen baal 10kg. Brandwijk
Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd, de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.
€ 23,00 Vanaf: € 19,00 -
Açaisap 6 st. BIO 750ml. Dutch Cranberry
Heerlijk sap van açaibessen met hoge antioxidantwaarde en cranberries. Gezond genieten!
Meer info€ 36,60 Vanaf: € 32,50