U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Alkmaarse gort baal 10kg. Brandwijk
De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !
Meer info€ 24,00 Vanaf: € 21,00 -
Olijfolie Pomace Arbequina pet 8ltr.
Olijfolie Pomace in 8 liter pet-fles
Meer info€ 58,00 Vanaf: € 52,00 -
Tabasco Chipotle bbq smaak 60ml.
BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers
Meer info€ 3,50 Vanaf: € 3,15 -
Cranberrysap met appel 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry
Dit seizoensproduct (op=op) appelsap & cranberry heeft een bijzonder frisse smaak en is geschikt voor jong en oud.
Meer info
De appels die voor dit sap gebruiken worden op milieubewuste wijze geteeld. (zie extra info)€ 20,15 Vanaf: € 18,00 -
Friese woudbonen baal 10kg. Brandwijk
De ouderwetse Friese woudbonen.
Meer info€ 42,50 Vanaf: € 38,25 -
Krombek witte bonen 1000gr. Brandwijk
Het is een witte boon en je zou ze de cannellini’s van Nederland kunnen noemen. De Witte Krombek boon is één van de weinige Hollandse witte bonen rassen die er inNederland nog is. Hij werd voornamelijk in de Kop van Noord Holland geteeld. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich. En voor een goed product is vakmanschap van de teler vereist.
Meer info€ 3,60 Vanaf: € 3,00 -
Saus Pesto Ligure 180gr. TerraSana
Pesto ligure is een groene pesto die door zijn twee soorten kaas en het gebruik van extra vierge olijfolie een heerlijke, authentieke smaakt heeft.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,70 -
Zonnebloemolie HOSO BIO IBC 1000ltr. Natuurgroothandel
Deze Top High Oleïc zonnebloemolie is het beste om verantwoord te frituren het heeft een zeer hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vertzuren, ik ben er ook gewoon in een 20 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 2.100,00 -
Arachideolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.
Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak
(zie extra info)
Meer info€ 75,00 Vanaf: € 67,50 -
Rijstnoedels bruin wakame glutenvrij 250gr. TerraSana
Wil je een puur, oosters gerecht op tafel zetten, maar heb je niet veel tijd? Dan heb je geluk, want deze noedels zijn binnen 5 minuten klaar.
(zie extra info)
Meer info€ 4,00 Vanaf: € 2,80 -
Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel
Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes
Meer info€ 65,00 -
Nutribel 5-Korenvlokken BIO 500gr.
De biologische 5-korenvlokken zijn een gevarieerd en rijk mengsel van 5 granen. Maak er pap van of doe een paar schepjes in je yoghurt of melk, een beetje vers fruit erbij en smullen maar! De 5-korenvlokken zijn een gevarieerd en rijk mengsel van: haver, gerst, rogge, tarwe en rijst.
(zie extra info)
Meer info€ 2,75 Vanaf: € 2,45 -
Tabasco rode pepersaus 60ml.
Tabasco is de smaakmaker voor vele gerechten. De pittige pepersaus bestaat uit slechts 3 ingrediënten (azijn, rode peper en zout).
Meer info€ 2,95 Vanaf: € 2,65 -
Nutribel amandelpasta BIO 250 gr.
Vegan, BIO en Glutenvrij !
Heel voor de hand liggend als broodbeleg, maar wat dacht u van gebruik in saus bereidingen.
(zie extra info)
Meer info€ 8,00 Vanaf: € 7,20 -
-
Soyabonen 1000gr. Brandwijk
Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd, de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.
(zie extra info)
Meer info€ 2,40 Vanaf: € 2,00 -
Pitabroodjes tarwe 280gr. 4st. TerraSana
Vegan en zonder toegevoegde suiker.
Meer info€ 1,85 Vanaf: € 1,65 -
Rode bietensap met appel en gember 6st. BIO 750ml. Dutch Cranberry
Puur geperst rode bietensap met appel en gembersap. Biologisch en handgemaakt.
Meer info€ 19,50 Vanaf: € 17,35 -
Olijfolie extra vierge petfles 5ltr. Natuurgroothandel
Extra vierge olijfolie van eerste persing die het beste koud te gebruiken is voor behoud van de smaak.
Meer info€ 59,50 -
Udon BIO Japanse dikke tarwenoodles spaghetti 250gr. Terrasana
EUdon bestaat uit 100% tarwe. Het is een heerlijke Japanse spaghetti die op traditionele wijze gemaakt wordt. Lekker als lichte lunch, met miso, shiitake, zeewier en (groene) groenten.
Meer info€ 3,40
