Zonnebloemolie IBC 1000ltr. Natuurgroothandel

Biologische zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem. Deze olie wordt veel gebruikt in de keuken. Je kunt hiervan een mooie dressing maken, maar het is ook een goede basis voor mayonaise. Deze olie bevat veel onverzadigde vetzuren en is goed bestand tegen hitte. Zonnebloemolie kan tot een temperatuur van ca. 175°C gebruikt worden, en daardoor geschikt om in te bakken en te frituren.

De landen Oekraïne en Zuid-Amerika leveren het voornaamste deel van alle zonnebloemolie, en is geschikt voor veel culinaire toepassingen. Door de neutrale smaak is deze olie ook ideaal voor het maken van mayonaise en dressings. Zonnebloemolie is een dun vloeibare, zuiver plantaardige olie die een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren bevat.