Geschenkpakket Olijfolie Picual Eerste Oogst BIO 500ml. Castillo de Canena

Al generaties lang is het gebruikelijk dat het beste van de oogsten van elke soort (arbequino en picual) wordt achtergelaten voor het huis in een gerenommeerd familiepark. Het is een fris groen fruitig, schoon en geurige olijfolie. Tasting notities: tomaten , aromatische kruiden en groene tarwe , groene amandel  en groene banaan . Een geur die kruidachtig is en doet denken aan tijm.

Castillo de Canena ontleent zijn naam aan het familiekasteel dat op de heuvel van de gemeente Canena (Jaén) staat. Het bedrijf heeft een nauwgezet respect voor het milieu bestaat hoofdzakelijk met fotovoltaïsche centrales, plantendek in alle operationele verminderen van bodemerosie en behoudt de inheemse kruidachtige vegetatie en het gebruik van het snoeien in biomassa als een niet-vervuilende ecologische brandstof. Op dit moment zijn extra vierge olijfolie aanwezig in meer dan 40 landen, waar ze zijn erkend met de hoogste internationale onderscheidingen.

Castillo de Canena is een lid van een alliantie EVA (Extra Virgin Alliance) , het eerste internationale vereniging van producenten van AOVE, die tot doel heeft het bevorderen en waarborgen -via strikte controles en stamp gemeenschappelijke kwaliteit - uitmuntendheid in de productie en het behoud van hun Extra maagden in de hele distributieketen ; evenals de duurzaamheid en het behoud van het ecosysteem van olijfgaarden.

Het bedrijf is ook lid van de vereniging Grandes Pagos del Olivar , die de beste Spaanse producenten van extra vierge olijfolie bij elkaar brengt, die opteren voor een zeer beperkte productie van hoogwaardige olie op basis van methoden die het traditionele karakter combineren met de toepassing van de meest geavanceerde technologieën