U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Zoutarm
Zoutarm of natriumarm dieet zijn twee verschillende dingen. De hoeveelheid zout op een etiket is vaak anders dan de hoeveelheid natrium in een product.
Wat is zout?
Zout is een verzamelnaam: kalk, gips, magnesium, ammoniumzouten en ook keukenzout vallen hieronder. Keukenzout is de meest bekende en meest gebruikte soort zout. Echter er zijn ook andere soorten zouten, zoals zeezout, tafelzout, broodzout, nitrietpekelzout, rookzout, mineraalzout, gomasio en dieetzout. In spreektaal wordt met zout meestal keukenzout bedoeld. Keukenzout bestaat uit twee delen, natrium en chloride. Één gram keukenzout bevat 400 mg natrium en 600 mg chloride. Zout wordt gebruikt als smaakmaker, ter verbetering van de structuur van voedingsmiddelen en om de houdbaarheid van producten te verlengen.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat je slechts 30% van de binnengekregen dagelijks hoeveelheid zout zelf toevoegt. Producten als chips, bouillonblokjes en kant-en-klare producten zoals soepen, ketchup, sojasaus en andere sauzen bevatten vrij veel zout, evenals vleeswaren (onder andere ham, bacon, rookvlees) en kaas.
Wat is de rol van zout in ons lichaam?
Natrium is een belangrijk bestanddeel van zout en heeft in het lichaam een aantal functies. Zo regelt het de water- en zouthuishouding en de zuurgraad van de weefselvloeistof. Ook zorgt natrium voor het doorgeven van zenuwprikkels en het samentrekken van de spieren. Een andere functie van natrium, in samenwerking met kalium, is het regelen van de bloeddruk.
Teveel is nooit goed en dit geldt zeker voor zout. Volgens het voedingscentrum mag je als volwassene 6 gram zout per dag nemen, maar ligt het gemiddelde op 9 gram. Het lichaam heeft echter maar 1 a 2 gram per dag nodig. Een te hoge inname van zout is slecht voor de nieren en vergroot zowel de kans op een hoge bloeddruk als ook het risico op hart- en vaatziekten. Per jaar sterven er dan ook 5000 mensen aan een teveel aan zout.
Bekijk hieronder ons assortiment dat past in jouw zoutarme dieet!
-
Groene erwten baal 10kg. Brandwijk
De groene erwten: Wie kent ze niet !
Meer info€ 16,50 Vanaf: € 14,75 -
Spliterwten BIO zak 5kg. Natuurgroothandel
Ideaal voor de wereldberoemde soep in Holland.
Meer info€ 20,00 Vanaf: € 17,00 -
Solan de Cabras water pet 0,50ltr. tray 20 stuks
Spaans water direct van de bron !
Meer info€ 22,00 Vanaf: € 19,80 -
Solan de Cabras water pet 0,33ltr blauw tray 36st.
Spaans water van de bron !
Meer info€ 30,00 Vanaf: € 27,00 -
Solan de Cabras water pet 0,33ltr pink tray 36stuks
More than water. Spaans premium water gebottled direct van de bron.
Meer info€ 42,50 Vanaf: € 38,25 -
Sojaolie bib 15 ltr.
Sojaolie in bag in box met inhoud van 15 liter.
Meer info€ 27,50 Vanaf: € 24,50 -
Wiel Bio kaas jong De Venehoeve 12kg.
Een heel wiel biologische jonge kaas van onze biologische kaasmakerij De Venehoeve.
Meer info€ 150,00 -
Olijfolie Picual Demeter 500ml. Castillo de Canena
Een aanrader! Deze Picual olijfolie (DEMETER) is een ware belevenis van het Spaans olijfoliehuis Castillo de Canena. Een aanrader! Fruitige groene olijven met hoge intensiteit, olijfblad, tomaat en aromatische kruiden als munt en artisjok . Balsamico. Sensaties van zoet fruit en bessen . (zie extra info)
Meer info€ 23,50 Vanaf: € 21,15 -
Olijfolie Early Royal BIO 500ml. Castillo de Canena
Deze fruitige groene olijfolie is rijk aan aroma's van rijp zoet fruit, vers gras, groene banaan en artisjokken. En vervolgens tropische vruchten zoals ananas en kiwi. hij laat zich heerlijk combineren met producten zoals gegrilde groenten, tomatensaus, vis zoals zalm, kabeljauw en vlees zoals konijn en kip. (zie extra info)
Meer info€ 29,00 Vanaf: € 26,00 -
Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.
Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)
Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.
Meer info€ 18,50 Vanaf: € 16,65
