U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Boterbonen 1000gr. Brandwijk tht.12-2026
In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.
Meer info€ 3,85 -
Notenpasta 4 mix gemengd met pinda's BIO 500gr. TerraSana
4 mix is een heerlijke gemengde notenpasta, gemaakt van biologische cashewnoten, hazelnoten, amandelen en pinda's.
(zie extra info)
Meer info€ 8,75 Vanaf: € 8,00 -
Sojaolie doos 15st. van 1ltr. Natuurgroothandel
Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Meer info
€ 31,15 Vanaf: € 24,90 -
Pizza croccantina rozemarijn 200gr. TerraSana
Pizza croccantina zijn grote scherven crackers met een luxe uitstraling. Ideaal voor op de borrelplank of bij de soep. We maken ze van krokant gebakken pizzabodems, rozemarijn en zeezout. Palmvetvrij.
Meer info€ 4,30 Vanaf: € 3,85 -
Sojaolie petfles 1ltr. Natuurgroothandel
Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 15 liter, 20 liter en IBC1000 liter.
Meer info€ 2,15 Vanaf: € 2,12 -
Berberisbessen RAW 140gr. Terrasana
Berberisbessen komen van oorsprong uit de Sahara, het land van de Berbers. Ze worden ook wel zuurbes genoemd. Met een handje berberisbessen geef je je ontbijt, smoothie of baksel een lekker fris accent.
Meer info€ 7,30 Vanaf: € 6,55 -
Solan de Cabras water pet 1,50ltr. tray 6 stuks
Spaans mineraalwater van topkwaliteit in grote PET-flessen van 1,5 liter. Tray van 6 stuks – ideaal voor horeca, gezinnen of sportlocaties.
Meer info€ 11,00 -
Terrasana Bouillonblokjes groente 64gr.(8st) Gist- en glutenvrij
Groentebouillonblokjes: vrij van gist en gluten, vrij van palmolie en VEGAN !
Meer info€ 2,00 Vanaf: € 1,80 -
Olijfolie Picual 1e Oogstdag Jaar 2024 BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst.
Meer info€ 24,50 Vanaf: € 22,00 -
Zwarte schildpadbonen 1000gr. Brandwijk tht. 04-2027
Gekookt, puur of in salades, soepen, chiligerechten, burrito of met rijst, doe maar lekker waar je zin in hebt.
(zie extra info)
Meer info€ 2,90
