Mungbonen – Biologisch, Glutenvrij en Eiwitrijk | Natuurgroothandel

Biologische Mungbonen – Een plantaardige krachtbron voor elke keuken

De biologische mungbonen van Natuurgroothandel, Terrasana en Brandwijk zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels en mineralen. Mungbonen zijn bekend om hun veelzijdigheid en milde, licht nootachtige smaak.

Ze zijn glutenvrij, vegan, licht verteerbaar en perfect te gebruiken in een breed scala aan gezonde gerechten. Verkrijgbaar in 400g consumentenverpakking en grootverpakkingen voor horeca of grootverbruik.

De voordelen van mungbonen

• 100% biologisch en duurzaam geteeld

• Glutenvrij en vegan

• Eiwitrijk en vezelrijk

• Perfect om te kiemen of te koken

• Licht verteerbaar en voedzaam

• Verkrijgbaar in diverse verpakkingen

Mungbonen zijn ideaal voor zowel professionele keukens als bewuste thuiskoks.

Toepassingen van mungbonen

Mungbonen zijn perfect voor:

• Zelf kiemen als microgroente (mungkiemen)

• Koken in curry’s, soepen en stoofpotten

• Salades en buddha bowls

• Hartige spreads of als vulling in wraps

Tip: Week de bonen 8–12 uur en kook ze vervolgens 30–40 minuten. Kiemen kan in 2–4 dagen.

Biologische Mungbonen van Natuurgroothandel = pure kracht voor een gezonde levensstijl. Rijk, veelzijdig en perfect voor plantaardige voeding.