Kaneel is in feite de bast van een grote boom. Normaal gesproken wordt de bast van jonge takken geschaafd en 3 á 4 dagen gedroogd. De gedroogde bast krult op tot rolletjes en deze worden in elkaar geschoven, zodat ze de vorm krijgen zoals wij kaneelstokjes kennen.

Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

(zie extra info)

Houd je van een lekkere bite dan is deze pindakaas echt iets voor jou. Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie?  Gewoon even roeren..

(zie extra info)

Lekker in combinatie met varkensvlees, maar ook om te smullen in een rijk gevulde salade.

(zie extra info)

Ga je voor een veelzijdige lunch of snelle avondmaaltijd? Dan zijn deze volkoren pita's jouw nieuwe favoriet. Gemaakt van puur volkoren tarwe, zonder overbodige toevoegingen. Lekker knapperig aan de buitenkant en iets zacht vanbinnen. Even bakken in de oven of een broodrooster, en dan vullen met wat je maar wilt.

Raw gojibessen worden ook wel 'happy berries' genoemd. Ze zijn heerlijk zoet, hebben een stevige bite en smaken als een kruising tussen cranberry en kers. Een biologische superfood die je blij maakt!

Deze boekweitnoedels bestaan voor 95% uit boekweit en voor 5% uit zoete aardappel.

(zie exra info)

Deze glutenvrije rijstcrackers bestaan voor een groot deel uit zwarte sesam. Ze zijn donker van kleur, knapperig van structuur en oosters van smaak. Een lekker vetarm, Japans tussendoortje!

Ruwe kaneelstokjes van wilde volwassen Ceylon kaneelbomen.