U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Linzen baal 10kg. Brandwijk
Reuzehandig: Linzen in baal van 10 kilogram !
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 22,75 -
Komijnzaad zwart blik 50gr. THe Good Spice
Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.
Meer info€ 8,85 Vanaf: € 7,95 -
Pasta Tagliatelle Tricolore 250gr. TerraSana
Tagliatelle met tarwe, bieten en spinazie. Vegan, gistvrij en zonder toegevoegde suiker en zout.
Klaar in 3-4 minuten.
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,90 -
Kinderpasta Cuccioli 500gr. Sgambaro
Vegan, kippeneiwitvrije pasta gemaakt van durum tarwe. Kooktijd 7 minuten.
Meer info€ 1,95 Vanaf: € 1,75 -
Tabasco pepersaus Scorpion 60ml.
Make everything better! Seriously extra hot. Scorpion peppers mixed with our TABASCO®
Meer info€ 3,75 Vanaf: € 3,35 -
Alkmaarse gort 1000gr. Brandwijk
Alkmaarse gort is grote, ovaaldiep geslepen, gepelde gerst. Meer info
€ 2,50 Vanaf: € 2,25 -
Tahin mix-sesampasta BIO 250gr. TerraSana
De pure, iets hartige smaak van sesam past goed in vele en zoete hartige gerechten. Lekker op brood crackers of door zoete baksels en dat laagje olie gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,45 Vanaf: € 3,00 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 300gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 5,90 Vanaf: € 5,30 -
Rijstnoedels bruin glutenvrij 250gr. TerraSana
Hiermee zet je binnen mum van tijd een heerlijk oosters gerecht op tafel! heerlijk met groentegerechten in combinatie met Japanse smaakmakers als miso, tamari en sesamolie.
(zie extra info)
Meer info€ 3,05 Vanaf: € 2,70 -
Witte marinebonen 500gr. Brandwijk
Witte navybonen in handige verpakking van 500 gram.
Meer info€ 1,55 Vanaf: € 1,25