U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Frambozensiroop 500ml. Dutch Cranberry
Siroop van verse vruchtesappen en gezoet met Biologische rijstsiroop. Zonder conserveermiddel, kleurstof of kunstmatige zoetmiddelen.
Meer info€ 4,75 Vanaf: € 4,25 -
Sesamolie geroosterd 250ml. Terrasana
Sesamolie wordt koudgeperst uit de allerbeste, licht geroosterde sesamzaadjes. Deze ongeraffineerde, biologische olie geeft je gerecht een krachtige, aromatische smaak.
Meer info€ 6,70 Vanaf: € 6,00 -
Cawston Press rabarber 24*330ml.
Dit verfrissende drankje is gemaakt van geperste rabarber, appels en sprankelend water. De subtiele zoetheid van appelsap balanceert perfect met de scherpe smaak van rabarber, terwijl de natuurlijke malic acid zorgt voor de ideale 'bite'.
Meer info€ 47,50 Vanaf: € 42,75 -
Pasta Tortiglioni spelt 500gr. Sgambaro
Gemaakt van spelt tarwe, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 9 minuten.
Meer info€ 3,15 Vanaf: € 2,85 -
Olijfolie Royal Temprano BIO 500ml. Castillo de Canena
Deze fruitige groene olijfolie is rijk aan aroma's van rijp zoet fruit, vers gras, groene banaan en artisjokken. En vervolgens tropische vruchten zoals ananas en kiwi. hij laat zich heerlijk combineren met producten zoals gegrilde groenten, tomatensaus, vis zoals zalm, kabeljauw en vlees zoals konijn en kip.
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Popcorn 1000gr. Brandwijk
Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.
Pofmaïs (popcorn):
Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.
Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.
Bestrooi de popcorn met zout of suiker.
Meer info€ 2,00 -
Hazelnootpasta BIO 250gr.TerraSana
Wat je proeft is puur, huisgemaakt van 100% vermalen biologische hazelnoten.
(zie extra info)
Meer info€ 7,25 Vanaf: € 6,00 -
Bulgur baal 10kg. Brandwijk
Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.
Meer info€ 29,15 Vanaf: € 24,80 -
Olijven groen zonder pit 230gr. TerraSana
Terrasana Groene olijven zonder pit 230g – mild van smaak, biologisch en gebruiksklaar. Ideaal voor salades, tapas, pizza of als borrelhapje.
Meer info€ 3,20 Vanaf: € 2,85 -
Pompoenpitpasta met Himalayazout 250gr. Terrasana
Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig. Hangt ergens tussen zoet en hartig in.
Meer info€ 5,20 Vanaf: € 4,65
