U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Rode Linzen baal 10kg. Brandwijk
Linzen zijn een goede bron van onder meer zink, ijzer en foliumzuur.
Meer info€ 25,00 Vanaf: € 22,50 -
Sesamolie Summum 40/60 petfles 1.85ltr. Natuurgroothandel
Sesamolie in petfles 1,85 liter. Sojaolie en 40% sesamolie gemengd
Meer info€ 9,95 Vanaf: € 8,50 -
Nutribel Agavesiroop BIO 350gr.
Is een fructose siroop verkregen uit de blauwe agaveplant. De kern van de plant bevat de agavesiroop die wordt gefilterd en verhit. Zo krijgt u dit zoete product, neutraal van smaak op natuurlijke wijze.
Normale prijs: € 5,00
Aanbiedingsprijs: € 1,00
-
Rijstpasta met kastanje glutenvrij 250gr. TerraSana
Eet je glutenvrij en kun je niet zonder pasta ? We maken deze heerlijke pennen van rijst en kastanje. Bijzonder en puur. Klaar in 3-4 minuten.
Meer info€ 3,85 Vanaf: € 3,25 -
Arak Alwadi fles 500ml.
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Adzukibonen baal 10kg. brandwijk
Ontdek de Kwaliteit van Adzukibonen in 1000 Gram en 10 Kilo Balen van Brandwijk
Meer info€ 31,00 Vanaf: € 27,50 -
Zwarte linzen 1000gr. Brandwijk
Lekker in combinatie met varkensvlees, maar ook om te smullen in een rijk gevulde salade.
(zie extra info)
€ 5,00 Vanaf: € 4,25 -
Sesampasta tahin dark BIO 250gr. TerraSana
Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !
€ 3,60 Vanaf: € 3,20 -
Splitlinzen geel Dahl BIO zak 5kg. Natuurgroothandel
Gele splitlinzen hebben een relatief zoete, nootachtige smaak en geven een prachtige gele kleur aan gerechten. Ze blijven niet zo stevig tijdens het koken, en zijn dus vooral geschikt voor curry en soepen.
Meer info€ 19,00 Vanaf: € 17,10 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 175gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 300 g. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 8,90 Vanaf: € 8,00