Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd. minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.

Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. 

Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !

4 mix is een heerlijke gemengde notenpasta, gemaakt van biologische cashewnoten, hazelnoten, amandelen en pinda's.

(zie extra info)

Terrasana Kalamata olijven met kruiden – 345 gram. Mals, groot en vol smaak door mediterrane kruiden. Ideaal voor borrel of salade.

Ahornsiroop is het ingekookte sap van de Canadese esdoornboom. Het is een vegan alternatief voor honing en vervangt geraffineerde suikers. Amber rich taste (graad A) is vooral lekker in dressings en desserts.

Ruwe kaneelstokjes van wilde volwassen Ceylon kaneelbomen.

Biologische sinas. Vegan en glutenvrij..

Het is een witte boon en je zou ze de cannellini’s van Nederland kunnen noemen. De Witte Krombek boon is één van de weinige Hollandse witte bonen rassen die er inNederland nog is. Hij werd voornamelijk in de Kop van Noord Holland geteeld. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich. En voor een goed product is vakmanschap van de teler vereist.