Mungbonen zijn klein van stuk en groen van kleur. Lekker als basis voor soep, curry of hummus. Laat deze Japanse bonen voor het koken een nachtje weken.

Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

Biologische Extra Vierge Olijfolie uit Kreta. Familieproductie. Zilver keurmerk. Medium smaakprofiel. Rijk aan antioxidanten. Meer info

Deze kleine droppastilles hebben een lekkere bite en een frisse smaak. Lekker als je een kleine boost nodig hebt, want dit doosje kun je heel gemakkelijk bij de hand houden. Ze zijn 100% vegan.

Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta. 

Maismeel polenta

Voeg de maismeel toe aan 2x dezelfde hoeveelheid kokend water en roer goed door.