Het wordt in Japan veel gegeten als lunch, zowel koud als warm. Soba yomogi is lekker met vis, vlees en zeewier en past goed bij zowel zure (citroen) als zoute (sojasaus) smaken.

(zie extra info)

Ideaal voor pasta, rijst- en aardappelgerechten. Maar ook als dip, op brood en toast, in salades en in soepen.

Onze Gember ediks milde azijn rijpt lang op vat waar de gemberwortel en wijnazijn samen fermenteren tot deze sublieme smaakverrijker. Het is ideaal voor het op smaak brengen van Aziatische gerechten, marinades, kipgerechten en roerbakgerechten.

BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

Gekookt in tal van gerechten, zoals in salades, soepen, stoofgerechten, met rijst of couscous, in combinatie met vis of gevogelte of als puree.

(zie extra info)

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

Het zonnetje in de professionele keuken

Deze vegan pesto rosso is een fijne rode pesto met een basis van tomaten. Een pure pesto met goede ingrediënten als extra vierge olijfolie. Superlekker in je pasta of op een piadina.

Lekker door smoothies, shakes en yoghurt. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

(zie extra info)