Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

Droppastilles naturel. Let op: er zijn nog meer smaken !

Vegan, kippeneiwitvrije pasta gemaakt van durum tarwe. Kooktijd 7 minuten.

Niet spetterende olie voor een spetterende prijs. 

Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.

(zie extra info)

Hardstikke Vegan !

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

100% glutenvrij, dus iedereen kan van deze noedels genieten. Lekker met een frisse, lichte citroensaus.

(zie extra info)

Ook buiten Marokko is culinaire arganolie populair in de keuken en internationale chef-koks gebruiken arganolie om gerechten als pasta, rijst, couscous, ijs, vers fruit en zelfs crème brûlée te verrijken.