Gemaakt van durumtarwe. Vegan en kippeneiwitvrij.

Het geheim om een mean green curry te maken? Een goede currypasta. Zoals deze Thaise groene curry met pure ingrediënten zónder toegevoegde suiker, met maar liefst 45% biologische chilli. Mmm pittig!

Flageolet vindt zijn herkomst in de Latijnse woorden voor boon en blazen en de Frans fluit flageolet. De bonen bewerken flatulentie of komen in vorm overeen met de fluit.

3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)

Gele splitlinzen hebben een relatief zoete, nootachtige smaak en geven een prachtige gele kleur aan gerechten. Ze blijven niet zo stevig tijdens het koken, en zijn dus vooral geschikt voor curry en soepen.

Pizza croccantina zijn grote scherven crackers met een luxe uitstraling. Ideaal voor op de borrelplank of bij de soep. We maken ze van krokant gebakken pizzabodems, rozemarijn en zeezout. Palmvetvrij.

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Confetti lijkt op Engelse drop, maar is puur en biologisch. Het wordt gezoet met de bijzondere blackstrapmelasse en bevat puur zoethoutwortelextract. Middelzacht van structuur, zoet van smaak.

Sesamolie wordt koudgeperst uit de allerbeste, licht geroosterde sesamzaadjes. Deze ongeraffineerde, biologische olie geeft je gerecht een krachtige, aromatische smaak.