Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Kapucijners 1000gr. Brandwijk

Schrijf de eerste review over dit product

€ 2,40

Op voorraad - Aantal: 286

  • Collo-voordeel: koop 10 voor € 2,20 per stuk en bespaar 9%
  • Collo-voordeel: koop 20 voor € 2,10 per stuk en bespaar 13%
  • Collo-voordeel: koop 40 voor € 2,00 per stuk en bespaar 17%

Bekijk vergelijkbare producten in:

W'tje

Gekookt, in stoofschotels, hutspot, soepen, puree en salades.                                                                                     




(zie extra info)

Alles over Brandwijk Kapucijners in Zakken van 1000 gram

Introductie tot Brandwijk Kapucijners

Over Brandwijk Kapucijners:

Ontdek de heerlijke wereld van Brandwijk Kapucijners - een voedzaam en smaakvol product dat perfect is voor diverse culinaire creaties. Onze zakken van 1000 gram zitten boordevol hoogwaardige kapucijners die een uitstekende toevoeging zijn aan je maaltijden.

Kenmerken en Kwaliteit

Hoogwaardige Kapucijners:

Onze Brandwijk Kapucijners worden zorgvuldig geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Met hun rijke smaak, stevige textuur en voedzame eigenschappen zijn ze een must-have in elke keuken. Perfect voor zowel thuisgebruik als in de horeca.

Culinaire Inspiratie en Recepten

Recepten en Inspiratie:

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten en ontdek nieuwe manieren om Brandwijk Kapucijners te gebruiken in je favoriete gerechten. Van hartige stoofschotels tot verfrissende salades, de mogelijkheden zijn eindeloos met deze veelzijdige peulvruchten.

hoekige, gedeukte (licht)bruin-groene erwten. Ze blijven heel tijdens het koken, hebben binnenin een romige textuur en een zoete spekachtige smaak. Een bekende combinatie is kapucijners met spekblokjes en mosterd.
Voor de bruine kapucijners worden de peulen met rijpe kapucijners erin aan de plant gedroogd. Daarnaast zijn er verse kapucijners of jonge kapucijners: die worden geoogst als de kapucijners nog niet helemaal rijp of net rijp zijn. De peulen en de kapucijners zijn dan nog groen.

Ca. 10 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.

Kapucijnerschotel met Groenten

Ingrediënten:

  • 1000 gram Brandwijk Kapucijners
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
  • 1 gele paprika, in blokjes gesneden
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 400 gram tomatenblokjes (uit blik)
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel kurkumapoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse peterselie of koriander voor garnering
  • Olijfolie

Bereidingswijze:

  1. Spoel de Brandwijk Kapucijners af onder koud water en laat ze uitlekken.
  2. Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak ze glazig.
  3. Voeg de blokjes rode en gele paprika toe aan de pan en bak ze mee tot ze zacht beginnen te worden.
  4. Voeg de plakjes courgette toe aan de pan en bak ze kort mee.
  5. Voeg de tomatenblokjes toe aan de groenten in de pan en roer alles goed door elkaar.
  6. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder en kurkumapoeder toe aan de pan en breng op smaak met zout en peper.
  7. Voeg tot slot de uitgelekte kapucijners toe aan de pan en roer alles goed door elkaar.
  8. Laat de schotel sudderen op laag vuur gedurende 15-20 minuten, zodat de smaken goed kunnen mengen.
  9. Serveer de kapucijnerschotel warm, gegarneerd met verse peterselie of koriander. Geniet ervan!

Je kunt Brandwijk Kapucijners online kopen bij Natuurgroothandel voor een heerlijke en voedzame maaltijd.

VOEDINGSWAARDE per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 266 kcal/1121 kJ gedroogde kapucijners
Vetten 1,50 gram
Koolhydraten 43,00 gram
Eiwitten 20,00 gram

Alternatieve namen: velderwten, raasdonders, blauwschokkers, vale erwten, kreukerwten.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap