Het zonnetje in de professionele keuken

Deze vegan pesto rosso is een fijne rode pesto met een basis van tomaten. Een pure pesto met goede ingrediënten als extra vierge olijfolie. Superlekker in je pasta of op een piadina.

Ben je druk, maar wil je toch goed eten? Deze biologische curry tikka masala zet je in 5-10 minuten op tafel. Rijk aan smaak met pure ingrediënten. Indiase curry op zijn best!

Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

(zie extra info)

Frisse en expressieve extra vierge olijfolie die opvalt door zijn kruidachtige proefnotities: olijfboomblad, groene amandel en artisjok. Zeer goed geharmoniseerd dankzij het hoge gehalte aan oliezuur.

Ook buiten Marokko is culinaire arganolie populair in de keuken en internationale chef-koks gebruiken arganolie om gerechten als pasta, rijst, couscous, ijs, vers fruit en zelfs crème brûlée te verrijken.

Met heerlijke appelstroop van Hollandsche bodem en onze zachte wijnazijn is deze favoriet na èèn keer proeven niet meer uit uw keuken weg te denken!. Een heerlijke aanvulling op stoofpotten, maar ook in vleesjus, sauzen, in vinaigrettes over salades. Heerlijk om over verse aardbeien te gebruiken of in combinatie met verse (geiten)kaas.

Some like it hot...maar voor iedereen die het nog pikanter wil, is er Tabasco Habenero!

Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti.