Witte moerbeien hebben een zoete, honingachtige smaak en zijn dan ook heerlijk om door je ontbijt of smoothie te doen. Van deze biologische raw superfood kan jong en oud genieten!

Ze hebben een unieke, paarszwarte kleur die je gerecht direct een unieke uitstraling geeft.

(zie extra info)

In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.

Onze Gember ediks milde azijn rijpt lang op vat waar de gemberwortel en wijnazijn samen fermenteren tot deze sublieme smaakverrijker. Het is ideaal voor het op smaak brengen van Aziatische gerechten, marinades, kipgerechten en roerbakgerechten.

Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.

Het is een witte boon en je zou ze de cannellini’s van Nederland kunnen noemen. De Witte Krombek boon is één van de weinige Hollandse witte bonen rassen die er inNederland nog is. Hij werd voornamelijk in de Kop van Noord Holland geteeld. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich. En voor een goed product is vakmanschap van de teler vereist.

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !

Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

(zie extra info)