Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Mais vrij

MaïsHoewel maïs een graansoort is, wordt deze vaak gegeten als groente. De soort die wordt gegeten is suikermaïs. Suikermaïs heeft een hoog suikergehalte. Uit ingevoerde maïskorrels worden zetmeel (maïzena) en zoetstoffen (fructose en glucose) gewonnen. Maïskorrels zijn een ingrediënt in veel voedingsmiddelen. Maïskorrels worden onder andere gebruikt in cornflakes, maïzena, popcorn, tortilla’s en zoetstoffen. Vormen van maïs zijn te vinden in duizenden bewerkte voedingsmiddelen. Daarnaast wordt maïs gebruikt in voedingssupplementen en medicatie.

Maïsallergie
De allergie kan aangeboren zijn of later worden ontwikkeld. Bij een aangeboren allergie doet een reactie zich meestal over het hele lichaam voor. Wanneer de allergie later is verkregen is de reactie vaak plaatselijk in het darmgebied. 

Welke producten bevatten maïs?
Maïs wordt gebruikt voor veel voedingsmiddelen zoals brood, koek en ontbijtgranen. De meeste maïsbronnen liggen voor de hand. Maïs wordt ook toegevoegd aan producten waarvan het niet wordt verwacht. Bijvoorbeeld in sommige dranken, jams, siropen, sauzen en snacks. In deze producten zit maïszetmeel (maïzena) dat wordt gebruikt als bindmiddel. 

Een persoon met een maïsallergie kan ook reageren op andere voedingsstoffen. Maïsallergie gaat weleens samen met een kruisreactie op andere grassoorten. Bijvoorbeeld bamboe, rietsuiker, rijst, gerst, gierst, haver, mout, rogge en/of tarwe. 

Bron: dietcetera.nl

Bekijk hieronder ons maïsvrije assortiment!

  1. Grissini spelt soepstengel 125gr. TerraSana

    Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

    (zie extra info)

    Meer info

  2. Raapolie can 20ltr. Natuurgroothandel

    Over het algemeen is dit product gelig van kleur en heeft het een neutrale smaak. ik ben er ook in 1 liter, pet fles 10 liter, 10 liter en 1000 liter.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Linzen Beluga BIO 500gr. Terrasana

    Biologische belugalinzen zijn klein van stuk en glanzend zwart van kleur. Van alle linzen behouden beluga's het best hun structuur. Erg fijn om soepen en salades mee te garneren.

    Meer info

  4. Cawston Press rabarber 24*330ml.

    Dit verfrissende drankje is gemaakt van geperste rabarber, appels en sprankelend water. De subtiele zoetheid van appelsap balanceert perfect met de scherpe smaak van rabarber, terwijl de natuurlijke malic acid zorgt voor de ideale 'bite'. 

    Meer info

  5. Oilio Geschenkpakket olie 6st. van 250ml.

    6 maal wonderolie van 250ml. voor de keuken in handige geschenkdoos !

    Meer info

    € 20,00
  6. Olijfolie gerookt Arbequina BIO 250ml. Castillo de Canena

    Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. 

    Meer info

  7. Witte marinebonen 1000gr. Brandwijk tht.01-2027

    Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.

    Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.

     

     

    Meer info

  8. Notenpasta 3 mix gemengd zonder pinda's BIO 500gr. TerraSana

    3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

    (zie extra info)

    Meer info

  9. Raapolie petfles 1ltr. Natuurgroothandel

    Over het algemeen is dit product gelig van kleur en heeft het een neutrale smaak. ik ben er ook in 10 liter, 20liter en 1000 liter.

    Meer info

    € 1,50
  10. Pintobonen Baal 10kg. Brandwijk tht.09-2027

    Pintobonen zijn te herkennen aan hun lichtbruine kleur met donkerbruine vlekken. Dat is ook waar de naam vandaan komt, want het Spaanse woord 'pinto' betekent gespikkeld. Ze zijn vooral populair in de Verenigde Staten en Mexico.

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap