Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Mais vrij

MaïsHoewel maïs een graansoort is, wordt deze vaak gegeten als groente. De soort die wordt gegeten is suikermaïs. Suikermaïs heeft een hoog suikergehalte. Uit ingevoerde maïskorrels worden zetmeel (maïzena) en zoetstoffen (fructose en glucose) gewonnen. Maïskorrels zijn een ingrediënt in veel voedingsmiddelen. Maïskorrels worden onder andere gebruikt in cornflakes, maïzena, popcorn, tortilla’s en zoetstoffen. Vormen van maïs zijn te vinden in duizenden bewerkte voedingsmiddelen. Daarnaast wordt maïs gebruikt in voedingssupplementen en medicatie.

Maïsallergie
De allergie kan aangeboren zijn of later worden ontwikkeld. Bij een aangeboren allergie doet een reactie zich meestal over het hele lichaam voor. Wanneer de allergie later is verkregen is de reactie vaak plaatselijk in het darmgebied. 

Welke producten bevatten maïs?
Maïs wordt gebruikt voor veel voedingsmiddelen zoals brood, koek en ontbijtgranen. De meeste maïsbronnen liggen voor de hand. Maïs wordt ook toegevoegd aan producten waarvan het niet wordt verwacht. Bijvoorbeeld in sommige dranken, jams, siropen, sauzen en snacks. In deze producten zit maïszetmeel (maïzena) dat wordt gebruikt als bindmiddel. 

Een persoon met een maïsallergie kan ook reageren op andere voedingsstoffen. Maïsallergie gaat weleens samen met een kruisreactie op andere grassoorten. Bijvoorbeeld bamboe, rietsuiker, rijst, gerst, gierst, haver, mout, rogge en/of tarwe. 

Bron: dietcetera.nl

Bekijk hieronder ons maïsvrije assortiment!

  1. Sesamolie Summum 40/60 petfles 1.85ltr. Natuurgroothandel

    Sesamolie in petfles 1,85 liter. Sojaolie en 40% sesamolie gemengd

    Meer info

  2. Tomatensaus vegan Bolognese 300gr. Terrasana

    Vegan bolognese, hoe is het mogelijk? Nou, met seitan dus! Een superpure tomatensaus zonder toegevoegd suiker, mét een plantaardige vleesvervanger van tarwe. Zo vind je bolognesesaus nergens!

    Meer info

  3. Mangosap 750ml. 6st. Dutch Cranberry

    Puur mango sap en dat is pas echt genieten. Drink dit sap ook in de mix of gebruik het als basis om een fruit ijsje te maken. 

    Meer info

    € 27,00
  4. Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena

    100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.

    Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)

    Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.

    Meer info

  5. Adzuki bonen 1000gr. Brandwijk

    gekookt, in soepen, curry’s, roerbakgerechten, stoofschotels en salades.

     

    Meer info

  6. Hazelnootpasta BIO 500gr. TerraSana

    Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt.

    (zie extra info)

     

    Meer info

  7. Sojaolie doos 15st. van 1ltr. Natuurgroothandel

    Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren.  Meer info

  8. Olijven groen zonder pit 230gr. TerraSana

    Terrasana Groene olijven zonder pit 230g – mild van smaak, biologisch en gebruiksklaar. Ideaal voor salades, tapas, pizza of als borrelhapje.

    Meer info

  9. Ananassap 6 stuks van 750ml. Dutch Cranberry

    Puur ananassap, heerlijk in een cocktail of gekoeld als dorstlesser. (zie extra info)

    Meer info

    € 28,25
Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap