Noodles van konjak, koolhydraatarme, caloriearme en glutenvrije vervanger van pasta !

Sesamolie wordt koudgeperst uit de allerbeste, licht geroosterde sesamzaadjes. Deze ongeraffineerde, biologische olie geeft je gerecht een krachtige, aromatische smaak.

Deze glutenvrije rijstcrackers smaken naar tamari. Ze worden zonder de toevoeging van olie in de oven gebakken, waardoor ze een laag vetgehalte hebben. Typische Japanse snack!

Trivelline spelt, gemaakt van spelt tarwe. Vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 6 minuten. 

Een aanrader! Deze Picual olijfolie (DEMETER) is een ware belevenis van het Spaans olijfoliehuis Castillo de Canena. Een aanrader! Fruitige groene olijven met hoge intensiteit, olijfblad, tomaat en aromatische kruiden als munt en artisjok, balsamico. Sensaties van zoet fruit en bessen. 

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

Pofmaïs (popcorn):

Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

Bestrooi de popcorn met zout of suiker.

Wat je proeft is puur, huisgemaakt van 100% vermalen biologische hazelnoten.

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 5 liter, 15 liter, 20 liter en IBC1000 liter.

De arbequina van Castillo de Canena in blik met hersluitbare dop!