Kapucijners: wie kent ze niet ?

Ze worden gemaakt van krokant gebakken pizzabodems. Lekker met Spaanse soep, pesto of olijventapenade, maar natuurlijk ook zo maar met van alles.

(zie extra info)

Sansa/ pomace is een geraffineerde olijfolie die zeer geschikt is voor marinades, tapenades, sauzen en voor het bakken en frituren.

Het wordt in Japan veel gegeten als lunch, zowel koud als warm. Soba yomogi is lekker met vis, vlees en zeewier en past goed bij zowel zure (citroen) als zoute (sojasaus) smaken.

(zie extra info)

Vegan, glutenvrije frisdrank beschikbaar in 7 smaken.

Meer rendement voor de betere frietbakker

> 75% enkelvoudig onverzadigd vet

> Extreem hittebestendig, lange levensduur

> Minimale vetopname in bakproducten

 > Neutrale geur

> Geen aanslag in de bakwand

In Nederland begon men rond 1900 met het telen van rabarber. De groente is waarschijnlijk door de Chinezen uit de steppen van Azië gehaald en daar op de berghellingen van het Chinese Rijk aangeplant. Onze nieuwe sap en nu al bijzonder populair. Heerlijk om gekoeld te drinken.

100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. 

Gekookt, in stoofschotels, soepen, ‘baked beans’, tomatensaus en cassoulet.

(zie extra info)