Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Pinda vrij

PindaDe pinda is een peulvrucht en behoort tot de bonen (vlinderbloemigen). Pinda is in tegenstelling wat veel mensen denken, geen noot en veroorzaakt ook niet dezelfde klachten als een notenallergie. Zoals alle zaden is pinda rijk aan eiwitten. Deze eiwitten zijn nodig voor de groei van de nieuwe plant. Een geroosterde pinda is vaak allergener dan gekookt. Het allergeen blijft stabiel bij verhitting. Hoe hoger het vetgehalte, hoe meer allergeen erin kan zitten. Behalve gewone pinda wordt ook de olie uit de pinda, arachideolie, gegeten. Versgeperste oliën zoals wokolie bevatten pinda-allergenen. Sterk verhitte olien, meestal gebruikt door de voedingsindustrie (zeker in medicijnen), zijn veilig.

Pinda-allergie
De meest voorkomende reacties na het eten van pinda zijn huidklachten en angioedeem. Maar ook luchtwegklachten kunnen optreden. Pinda is een ‘berucht’ voedingsmiddel: het geeft het vaakst aanleiding tot anafylaxie. Een tintelend gevoel in de mond geeft hiervoor vaak een eerste waarschuwingssignaal. Ook urticaria (huiduitslag) kan het begin van anafylaxie aangeven.

Mensen die een overgevoeligheid hebben voor pinda’s kunnen soms ook geen soja verdragen. Ook kan het voorkomen dat mensen ook allergisch zijn voor andere peulvruchten, zoals bijvoorbeeld erwten, linzen, bonen en lupine. Pinda-allergie kan ook als kruisreactie met berkenpollen optreden. Sensibilisatie voor pinda- allergie gebeurt vaak via de huid, denk vooral aan kinderen met ernstig eczeem. Pas daarom ook op met sommige zepen of badolien of andere huidverzorgingsproducten.

In welke artikelen vind ik pinda's? 
Voedingsmiddelen die pinda kunnen bevatten zijn:
Aroma’s en kruidenpreparaten, b
ak- en braadproducten, borrelnootjes, bouillon, chili con carne, chocolade/ bonbons, curry’s, desserts, dressings, gado-gado, ijs, kant-en-klare gerechten, katjang, koek, kruidenmixen, M&M’s/ chocopinda’s, margarine, marinade, mengsels van zaden en pitten, nougat, ontbijtgranen/muesli, Oosterse gerechten (Chinese en Thaise keuken), plantaardig vet/ olie, salade, sambal, saté, sauzen, seroendeng, snacks, snoep, soepen, taart, vegetarische vleesvervangers, vlees(waren)/ worst, zoutjes.

Zoals eerder vermeld kan pinda, behalve in voedingsmiddelen, ook zijn verwerkt in verzorgingsproducten, (vaat)wasmiddelen, cosmetica, bleekmiddelen, inkt en smeermiddelen.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van pinda:
Aardnoot, apenoot, arachide/aracide, eiwithydrolysaat, grondnoot, natuurlijke aroma, olie, olienoot en pinda. 

Bron: voedselallergie.nl

Kijk hieronder voor ons pindavrije assortiment!

  1. Bruine bonen 1000gr. Brandwijk tht. 10-2026

    Gekookt, in soepen, chilischotels, met rijst of aardappelen.

    Meer info

  2. Pasta Spaghettini 500gr. Sgambaro

    Gemaakt van durumtarwe. Vegan en kippeneiwitvrij.

    Meer info

  3. Terrasana Bouillonblokjes groente 64gr.(8st) Gist- en glutenvrij

    Groentebouillonblokjes: vrij van gist en gluten, vrij van palmolie en VEGAN !

    Meer info

  4. Ilios olijfolie BIO extra vierge blik 5ltr.

    Biologische Extra Vierge Olijfolie uit Kreta. Familieproductie. Zilver keurmerk. Medium smaakprofiel. Rijk aan antioxidanten.

     

     

    Meer info

  5. Oilio Geschenkpakket olie 6st. van 250ml.

    6 maal wonderolie van 250ml. voor de keuken in handige geschenkdoos !

    Meer info

    € 20,00
  6. Ediks framboos 375ml.

    Framboos milde azijn brengt de zoete verleiding van frambozen naar jouw culinaire avonturen.

    Meer info

  7. Batu Kombucha Ginger & Lemon blik BIO 12*250ml.

    Organic gefermenteerde Kombucha: BIO, vegan en glutenvrij.

    Meer info

  8. Ediks Pedro Ximenez 375ml.

    Pedro Ximénez edik milde azijn voert je mee naar de zonovergoten wijngaarden van Spanje. 

    Meer info

  9. Ediks sjalot 375ml.

    Deze milde azijn met sjalot biedt een delicate en verfijnde smaak. Het voegt een subtiele sjalotsmaak toe aan je gerechten, waardoor ze een extra dimensie krijgen. De pittige en zoete smaak van de verse sjalotjes trekken tijdens het langdurige rijpingsproces in deze bijzonder lekkere milde azijn.

     

    Meer info

  10. Ediks appelstroop 375ml.

    Met heerlijke appelstroop van Hollandsche bodem en onze zachte wijnazijn is deze favoriet na èèn keer proeven niet meer uit uw keuken weg te denken!. Een heerlijke aanvulling op stoofpotten, maar ook in vleesjus, sauzen, in vinaigrettes over salades. Heerlijk om over verse aardbeien te gebruiken of in combinatie met verse (geiten)kaas.

    Meer info

Natuurgroothandel maakt gebruik van cookies.We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. U gaat akkoord als u onze website blijft gebruiken.