Linzen zijn een goede bron van onder meer zink, ijzer en foliumzuur.

De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !

Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

Droppastilles zijn gemaakt van één ingrediënt: zoethoutwortelextract uit Zuid-Italië. Hierdoor zijn ze niet alleen puur, maar ook 100% vegan. Ze zitten in een klein doosje dat je altijd bij je kunt houden.

Taartje met slagroom? Daar heb je deze plantaardige kokos ’slagroom’  van kokos voor nodig. In een handomdraai heb je met deze extra romige kokosmelk een vegan alternatief voor opgeklopte slagroom. Alleen even opkloppen!

Sojaolie in bag in box met inhoud van 15 liter.

Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta. 

Maismeel polenta

Voeg de maismeel toe aan 2x dezelfde hoeveelheid kokend water en roer goed door.

Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.  

Agavesiroop is zoeter en dunner dan honing en is een ideale suikervervanger. Te gebruiken in taart, gebak of pannekoek of smoothie.