Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Schaaldier vrij

SchaaldierDe groep schaaldieren omvat krab, garnalen en (rivier)kreeft. Wie allergisch reageert op schaaldieren, reageert ook vaak op weekdierenDe symptomen variëren van jeuk en zwelling in de mond en keel tot levensbedreigende reacties. De klachten treden vooral op binnen een uur na consumptie. Maar ook aanraken en het inademen van stoom tijdens de bereiding van schaaldieren kunnen allergie veroorzaken. Ook olie die verontreinigd is met resten van schaaldieren kan aanleiding tot reacties geven. Wie eenmaal een schaaldierallergie heeft, groeit er waarschijnlijk niet meer overheen.

In welke producten kunnen schaaldieren verwerkt zijn?
Bouillabaisse, kroepoek, kruidenmixen, mediterrane gerechten, Oosterse gerechten, petis oedang, salades, sambal, saus, seasonings, surimi, trassi, vissoep, zeebanket.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van schaaldieren: 
Fruits de mer, gamba, garnaal, krab, kreeft, langoest, langoustine, oedang, scampi, zeevruchten.

Bron: voedselallergie.nl

Bekijk hieronder ons schaaldiervrije assortiment!

  1. Linzen 1000gr. Brandwijk

    Gekookt in tal van gerechten, zoals in salades, soepen, stoofgerechten, met rijst of couscous, in combinatie met vis of gevogelte of als puree.

    (zie extra info)

     

    Meer info

  2. Notenpasta 3 mix gemengd zonder pinda's BIO 250gr. TerraSana

    3-mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Witte marinebonen baal 10 kg. Brandwijk

    Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.

    Meer info

    € 25,00
  4. Grissini sesam soepstengel 125gr. TerraSana

    Heerlijk bij de soep, als tussendoortje of als borrelhapje met een plakje ham of kaas eromheen.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Sojaolie can 20ltr. Natuurgroothandel 

    Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Meer info

    € 40,00
  6. Soba geroosterde boekweit 250gr. TerraSana

    De nootachtige smaak, de perfecte textuur van de noedels en de manier waarop ze om je eetstokjes glijden, is een genot voor iedereen!

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel

    Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes

    Meer info

    € 65,00
  8. Rabarbersap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    In Nederland begon men rond 1900 met het telen van rabarber. De groente is waarschijnlijk door de Chinezen uit de steppen van Azië gehaald en daar op de berghellingen van het Chinese Rijk aangeplant. Onze nieuwe sap en nu al bijzonder populair. Heerlijk om gekoeld te drinken.

    Meer info

  9. Splitlinzen geel Dahl BIO zak 10kg. Natuurgroothandel

    Gele splitlinzen hebben een relatief zoete, nootachtige smaak en geven een prachtige gele kleur aan gerechten. Ze blijven niet zo stevig tijdens het koken, en zijn dus vooral geschikt voor curry en soepen.

    Meer info

  10. Spliterwten geel zak 1000gram Brandwijk

    Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti.

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap