Het geheim om een mean green curry te maken? Een goede currypasta. Zoals deze Thaise groene curry met pure ingrediënten zónder toegevoegde suiker, met maar liefst 45% biologische chilli. Mmm pittig!

Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

(zie extra info)

3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)

Onze marmelades worden nog echt gemaakt van de schillen van citrusvruchten en hebben een lekkere frisse en licht bittere smaak. Gebruik ze op de boterham, in de yoghurt, bij een stukje kaas of bij het dessert.

Heerlijk bij de soep, als tussendoortje of als borrelhapje met een plakje ham of kaas eromheen.

(zie extra info)

Lekker door smoothies, shakes en yoghurt. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

(zie extra info)

Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.

Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak

Maïsolie, gewonnen uit de kiemen van maïskorrels, is een veelzijdige en neutraal smakende olie.

Hazelnoten zijn de pitten van het zaad van de struik Corylus avellana (hazelaar). Ze zijn 1,5 à 2cm groot en eivormig. Het zaad heeft een dunne, donkere bruine huid die een bittere smaak heeft.

(zie extra info)