Het zonnetje in de professionele keuken

Deze vegan pesto rosso is een fijne rode pesto met een basis van tomaten. Een pure pesto met goede ingrediënten als extra vierge olijfolie. Superlekker in je pasta of op een piadina.

Ben je druk, maar wil je toch goed eten? Deze biologische curry tikka masala zet je in 5-10 minuten op tafel. Rijk aan smaak met pure ingrediënten. Indiase curry op zijn best!

Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

(zie extra info)

Frisse en expressieve extra vierge olijfolie die opvalt door zijn kruidachtige proefnotities: olijfboomblad, groene amandel en artisjok. Zeer goed geharmoniseerd dankzij het hoge gehalte aan oliezuur.

Naast dat het heerlijk is om een massage met deze olie te krijgen (of geven), is het ook nog eens gezond voor uw huid en gezicht. Dit komt doordat de olie gemengd is met amandelolie en verrijkt met etherische oliën. Aan de oliën hebben we de volgende natuurlijke/ plantaardige producten toegevoegd: citris sinensis, koriander, kamille en ceder. Door deze verrassende combinatie werkt de olie verzachtend- en voedend op de huid en het creëert een rustgevende werking voor de huid.

Met heerlijke appelstroop van Hollandsche bodem en onze zachte wijnazijn is deze favoriet na èèn keer proeven niet meer uit uw keuken weg te denken!. Een heerlijke aanvulling op stoofpotten, maar ook in vleesjus, sauzen, in vinaigrettes over salades. Heerlijk om over verse aardbeien te gebruiken of in combinatie met verse (geiten)kaas.

Tabasco is de smaakmaker voor vele gerechten. De pittige pepersaus bestaat uit slechts 3 ingrediënten (azijn, rode peper en zout).

Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti.