Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.

Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.

3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)

Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.

Pizza croccantina zijn grote scherven crackers met een luxe uitstraling. Ideaal voor op de borrelplank of bij de soep. We maken ze van krokant gebakken pizzabodems, rozemarijn en zeezout. Palmvetvrij.

Sansa/ pomace is een geraffineerde olijfolie die zeer geschikt is voor marinades, tapenades, sauzen en voor het bakken en frituren.

De perfecte light kokosmelk voor in je dagelijkse smoothie of in een lower-fat curry. Wel lekker romig en met alleen pure kokos, maar minder vet.

De erwt voor in uw wereldberoemde soep !

Puur sap, vanuit onze hollandse duinen zo in de fles. Heerlijk om ook te drinken met wat heet water als een gezonde thee. (zie extra info)

100% olijfolie van Arbequina olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst.