Reuzehandig: Linzen in baal van 10 kilogram !

Deze glutenvrije rijstcrackers bestaan voor een groot deel uit zwarte sesam. Ze zijn donker van kleur, knapperig van structuur en oosters van smaak. Een lekker vetarm, Japans tussendoortje!

Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

Taartje met slagroom? Daar heb je deze plantaardige kokos ’slagroom’  van kokos voor nodig. In een handomdraai heb je met deze extra romige kokosmelk een vegan alternatief voor opgeklopte slagroom. Alleen even opkloppen!

Hou je van piadina en groenten? Dan word je dolgelukkig van de wortel en pompoen groentewrap. Een heerlijk biologische Italiaanse piadina zoals je hem van ons gewend bent, maar met wortel en pompoen. Puur genieten!

Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.

Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.  

De Kievits bonen zijn iets zachter en fijner van smaak dan bruine bonen. Deze boon kan ook prima in salades en soepen worden verwerkt.

Chia betekent letterlijk 'kracht' in de oude Mayataal. Lekker door yoghurt, saus, soep, brood, of smoothies! Laat chiazaad wellen voor een bindend effect (wel tussendoor roeren). Meer info