Het zonnetje in de professionele keuken

Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

Lijnzaadolie is heerlijk in yoghurt, smoothies, door muesli of als basis voor dressings. Je kunt de olie het best onverhit gebruiken.

(zie extra info)

Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels elastisch te maken.

(zie extra info)

De erwt voor in uw wereldberoemde soep !

Geraffineerde kokosolie voor frituren, bakken en wokken. als je door krijgt hoe fijn, makkelijk en gezond kokosolie is wil je niet anders meer. Kokosolie wordt verkregen door het persen van het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm, de kokosnoot. van dit merk ben ik er ook in 500 gram.

Zie extra info.

Gemaakt van 100% kokosnootvlees ! Vegan, gistvrij, glutenvrij en zonder toegevoegd suiker en zonder toegevoegd zout. 

In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.

(zie extra info)

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.