Beperk jezelf tot een handje amandelen per dag, gewwoon lekker afwisselen met andere notenwalnoten of cashew etc.

zie extra info)

Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

Deze zijn heel makkelijk te bereiden en hebben een korte kooktijd. Omdat ze zo klein en zwart zijn lijken ze een beetje op kaviaar en zijn daarom erg mooi als garnering.

Ze worden gemaakt van krokant gebakken pizzabodems. Lekker met Spaanse soep, pesto of olijventapenade, maar natuurlijk ook zo maar met van alles.

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 5 liter, 10 liter, 15 liter en zelfs 1000 liter.

Olijfolie Pomace in 8 liter pet-fles

Gebrande doppinda's

Trivelline spelt, gemaakt van spelt tarwe. Vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 6 minuten.