Pasta met bijna zero carbs en gluten? Ongelooflijk, maar het kan! Het geheime ingrediënt in deze tagliatelle is konjak (of konjac). Ideaal voor pasta-addicts die even op de calorieën willen letten. Ready to (h)eat!

Groentebouillonblokjes: vrij van gist en gluten, vrij van palmolie en VEGAN !

Deze fruitige groene olijfolie is rijk aan aroma's van rijp zoet fruit, vers gras, groene banaan en artisjokken. En vervolgens tropische vruchten zoals ananas en kiwi. hij laat zich heerlijk combineren met producten zoals gegrilde groenten, tomatensaus, vis zoals zalm, kabeljauw en vlees zoals konijn en kip. 

Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.

Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.

Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.

(zie extra info)

Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.

Spaanse virgin olijfolie met chili. Pittige smaakmaker voor pizza, pasta en meer.

Adukibonen zijn rood van kleur en iets zoet, kastanjeachtig van smaak. Worden in Japan zowel in zoete als hartige gerechten verwerkt. Lekker bij noodles, salades of als basis voor gezonde brownies.

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

Pofmaïs (popcorn):

Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

Bestrooi de popcorn met zout of suiker.