Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta. 

Maismeel polenta

Voeg de maismeel toe aan 2x dezelfde hoeveelheid kokend water en roer goed door.

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% biologisch sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

(zie extra info)

Pintobonen zijn te herkennen aan hun lichtbruine kleur met donkerbruine vlekken. Dat is ook waar de naam vandaan komt, want het Spaanse woord 'pinto' betekent gespikkeld. Ze zijn vooral populair in de Verenigde Staten en Mexico.

Fijngemalen heerlijk door muesli, gebak of als mix met noten en gedroogd fruit.

(zie extra info)

Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig.  Hangt ergens tussen zoet en hartig in. 

In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.

Ruwe kaneelstokjes van wilde volwassen Ceylon kaneelbomen.

Zo uit onze natuur in de fles en dat proeft U.

Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd. minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.