Deze glutenvrije chips bestaan alleen uit Japanse mungbonen en een snufje zout. Ze worden zonder olie in de oven gebakken, waardoor ze maar 0,8% vet bevatten. Extra lekker met een dipsaus.

Het is een witte boon en je zou ze de cannellini’s van Nederland kunnen noemen. De Witte Krombek boon is één van de weinige Hollandse witte bonen rassen die er inNederland nog is. Hij werd voornamelijk in de Kop van Noord Holland geteeld. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich. En voor een goed product is vakmanschap van de teler vereist.

Ontdek de Kwaliteit van Adzukibonen in 1000 Gram en 10 Kilo Balen van Brandwijk

Arachideolie is ook bekend onder de namen pindaolie of aardnotenolie. Dit is plantaardige olie die uit pinda’s wordt gewonnen.

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !

Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.

(zie extra info)

Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig.  Hangt ergens tussen zoet en hartig in. 

Noodles van konjak, koolhydraatarme, caloriearme en glutenvrije vervanger van pasta !

Geraffineerde kokosolie voor frituren, bakken en wokken. als je door krijgt hoe fijn, makkelijk en gezond kokosolie is wil je niet anders meer. Kokosolie wordt verkregen door het persen van het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm, de kokosnoot. van dit merk ben ik er ook in 500 gram.

Zie extra info.