3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

(zie extra info)

Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.

Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak

Beperk jezelf tot een handje amandelen per dag, gewwoon lekker afwisselen met andere notenwalnoten of cashew etc.

zie extra info)

Adukibonen zijn klein en rood-bruin van kleur. Ze zijn vooral populair in de Aziatische keuken, en worden daar vaak gebruikt voor desserts en andere zoete gerechten.

Orecchiette ofwel pasta oortjes. Kooktijd 11 minuten. Vegan en kippeneiwitvrij.

(zie extra info)

We noemen het spiced olive oil. Virgin Olijfolie gekruid met koffie. 

Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

(zie extra info)