De Kievits bonen zijn iets zachter en fijner van smaak dan bruine bonen. Deze boon kan ook prima in salades en soepen worden verwerkt.

Gewoon lekker wat mee doen, daar het heerlijk is door bijvoorbeeld muesli, cake of gebak.

(zie extra info)

Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig.  Hangt ergens tussen zoet en hartig in. 

Sesamolie wordt geperst uit sesamzaad. Dit wordt gewonnen uit het zaad van de sesamplant. Deze zaadjes kunnen wit of zwart zijn. De kleur van de olie is redelijk donker en de smaak intens nootachtig.

BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

Taartje met slagroom? Daar heb je deze plantaardige kokos ’slagroom’  van kokos voor nodig. In een handomdraai heb je met deze extra romige kokosmelk een vegan alternatief voor opgeklopte slagroom. Alleen even opkloppen!

Piadina is een platte Italiaans wrap. We maken deze van spelt en haver. Bijzonder en écht superlekker. Lekker met gegrilde groente en pesto. Klaar in een paar seconden!

Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% biologisch sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

(zie extra info)