Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd,  de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !

Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.

(zie extra info)

100% hazelnoten en amandelen met een snufje Himalayazout. Geen suiker of palmolie. Vegan, gistvrij en glutenvrij !

Maïsolie, gewonnen uit de kiemen van maïskorrels, is een veelzijdige en neutraal smakende olie.

Boekweit bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Heerlijk bij de warme maaltijd, gestoofd met groenten, in soep of in gegratineerde schotels.

Orecchiette ofwel pasta oortjes. Kooktijd 11 minuten. Vegan en kippeneiwitvrij.

(zie extra info)

Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti. Meer info

Gekookt, puur of in salades, soepen, chiligerechten, burrito of met rijst, doe maar lekker waar je zin in hebt.

(zie extra info)