U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Granen
Granen zijn de grootste bron van energie uit voedsel ter wereld. De drie meest geconsumeerde soorten zijn tarwe, rijst en mais. Andere granen, die in kleinere hoeveelheden worden geconsumeerd, zijn onder andere gerst, haver, sorghum, gierst en rogge. Dan zijn er nog de voedingsmiddelen genaamd pseudogranen. Dit zijn technisch gezien geen granen maar ze worden wel bereid en gegeten als granen. Hiertoe horen onder ander quinoa en boekweit.
Maar er zijn granen en granen, en niet alles is gezond voor je. Bij geraffineerde worden alle gezonde onderdelen zoals de zemelen en de kiem verwijderd, waardoor je alleen de meelkern overblijft. Van de aldus verkregen bloem wordt witbrood gemaakt, maar ook koekjes en gebak. Volkorenmeel van met name haver en tarwe is echter rijk aan voedingsstoffen waaronder vezels, B-vitaminen, magnesium, ijzer, fosfor, mangaan en selenium. Andere granen (zoals rijst en mais) zijn niet erg voedzaam, ook niet in hun volkoren vorm.
Vermijd kortom alle geraffineerde granen en kies voor volkorenproducten die allerlei gunstige effecten op de gezondheid hebben.
-
Popcorn baal 10kg. Brandwijk
Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.
Pofmaïs (popcorn):
Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.
Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.
Bestrooi de popcorn met zout of suiker.
Meer info€ 20,00 Vanaf: € 18,00 -
-
-
Gepelde gierst 1000gr. Brandwijk
Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.
(zie extra info)
Meer info€ 2,70 Vanaf: € 2,30 -
Gepelde boekweit 1000gr. Brandwijk
Boekweit bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Heerlijk bij de warme maaltijd, gestoofd met groenten, in soep of in gegratineerde schotels.
Meer info€ 4,30 Vanaf: € 3,50 -
Popcorn 1000gr. Brandwijk
Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.
Pofmaïs (popcorn):
Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.
Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.
Bestrooi de popcorn met zout of suiker.
Meer info€ 2,45 Vanaf: € 2,00 -
Havermout fijn BIO zak 25kg. Natuurgroothandel
Deze kleinere havervlokken zijn perfect geschikt om havermout mee te maken.
Meer info€ 60,00 Vanaf: € 54,00 -
Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel
Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes
Meer info€ 65,00 -
Maismeel Polenta baal 10kg. Brandwijk
Ideaal voor pasta, rijst- en aardappelgerechten. Maar ook als dip, op brood en toast, in salades en in soepen.
Meer info€ 19,50 Vanaf: € 17,50 -
Alkmaarse gort baal 10kg. Brandwijk
De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !
Meer info€ 24,00 Vanaf: € 21,00
