Foodlogica: Suiker en haar schuilnamen

Suiker en haar schuilnamen:

Benamingen die gebruikt worden op verpakkingen:

Suikers

- Ahornsiroop
- Basterdsuiker
- Bruine suiker
- Cassonade
- Dadelstroop
- Demerar
- Dextrose
- Druivensuiker
- Fructosestroop
- Geleisuiker
- Glucosestroop
- Glucose-fructosestroop
- HCFS(High Fructose Corn Syrup)
- Honing
- Invertsuiker
- Kandij
- Kandijsuiker
- Karamel
- Kristalsuiker
- Maïsstroop
- Moutstroop
- Malt
- Maltodextrine
- Mealsse(-stroop)
- Oerzoet
- Rietsuiker
- Rijststroop
- Ruwe rietsuiker
- Sacharose
- Speltstroop
- Sucranaat
- Sucrose
- Tarwestroop
- Vanillesuiker

Zoetstoffen

- Acesulfaam-k
- Aspartaam
- Cyclamaten
- Maltitol
- Sorbitol
- Splenda
- Sucralose
- Xylitol

Geschreven door Ronald op donderdag 21 september 2017