Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Keurmerken

Een keurmerk helpt bij het kiezen voor gezondere en meer duurzame producten. Keurmerken zijn meestal goed te herkennen aan een logo op de verpakking. Keurmerken moeten voldoen aan bepaalde eisen. Deze zijn per keurmerk verschillend. Er zijn keurmerken die voldoen aan eisen voor duurzaamheid, voor herkomst en kwaliteit en voor gezondheid. Een onafhankelijke partij keurt of een keurmerk voldoet aan de specifieke eisen. Wanneer dit zo is, komt het keurmerk op de verpakking te staan.

Omschrijving
Een keurmerk is een hulpmiddel op de verpakking van voedingsmiddelen voor het maken van een duurzame of gezonde keuze. Een keurmerk geeft bijvoorbeeld aan dat het product is gemaakt met extra aandacht voor het milieu of dierenwelzijn. Je ziet zo bijvoorbeeld of de vis duurzaam is gevangen, of een kip een ‘beter leven’ heeft gehad en of er sprake is van eerlijke handel (fair trade). Het kan ook aangeven dat het product is toegestaan in een bepaald voedingspatroon. Keurmerken voor eten en drinken staan meestal in de vorm van een herkenbaar logo op de verpakking. De afgelopen jaren zijn er steeds meer keurmerken bijgekomen. Fabrikanten plaatsen ook steeds vaker een eigen duurzaamheidslogo op hun producten. Daardoor is het niet altijd meer duidelijk wat de meest duurzame keuze is. Keurmerken zijn naast een handig hulpmiddel een goede manier om fabrikanten te stimuleren gezondere en duurzamere producten te ontwikkelen. 

Topkeurmerken
Inmiddels zijn er bijna 90 duurzaamheidskeurmerken, merkjes en logo’s voor voeding in omloop. Om de keuze wat makkelijker te maken heeft Milieu Centraal met medewerking van het Voedingscentrum en andere experts de keurmerken opnieuw beoordeeld. Bij de beoordeling is vooral gekeken naar de duurzaamheidswinst (hoe hoog zijn de duurzaamheidseisen), transparantie en betrouwbaarheid. Transparantie betekent dat informatie over het keurmerk makkelijk te vinden is en een goed beeld geeft waar het keurmerk over gaat en wat de eisen zijn. Er is ook onderscheid gemaakt tussen onafhankelijke keurmerken en de eigen logo’s van fabrikanten. 

Uit de beoordeling zijn 11 topkeurmerken naar voren gekomen. Dit zijn keurmerken die het hoogst scoren op de gebieden controle, transparantie en milieu, dierenwelzijn of mens en werk:

  • ASC
  • Beter Leven keurmerk (2 en 3 sterren)
  • Demeter
  • EKO
  • Europees keurmerk voor biologische landbouw
  • Fairtrade/Max Havelaar
  • Milieukeur
  • MSC
  • Rainforest Alliance
  • RSPO Certified Sustainable Palm Oil
  • UTZ
Dit wil niet zeggen dat andere keurmerken niet bruikbaar zijn, maar die scoren minder hoog op genoemde punten. De scores zijn terug te vinden in de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal.

Indeling van keurmerken
Keurmerken zijn in te delen in:

  • Duurzaamheidskeurmerken: met deze keurmerken kun je makkelijker kiezen op 3 gebieden. Namelijk op dierenwelzijn, eerlijke handel en natuur en milieu. Voor specifiek dierenwelzijn is er De Boodschappenhulp Dierenwelzijn. Hiermee krijg je makkelijk inzicht in wat een keurmerk vertelt over het leven van een dier.
  • Keurmerken op basis van herkomst en kwaliteit: door deze keurmerken weet je waar een product vandaan komt en hoe het gemaakt is. Zo kan een product een keurmerk krijgen wanneer er rekening gehouden is met traditionele productiewijzen of de streekcultuur. Halal en Koosjer zijn keurmerken waarbij rekening gehouden is met een bepaalde levensbeschouwing
  • Gezondheidskeurmerken: deze keurmerken helpen je bij het maken van een gezondere keuze. Het Vinkje is hier het bekendste voorbeeld van. Maar ze kunnen bijvoorbeeld ook helpen bij het kiezen voor producten met een bepaalde samenstelling, bijvoorbeeld zonder gluten.  

Er zijn ook nog andere informatielogo’s: afbeeldingen die informatie geven over iets anders dan kwaliteitseisen van het product, bijvoorbeeld het glasbaklogo.  

Overzicht van keurmerken
Hieronder vind je een overzicht van de meest gebruikte keurmerken. 

   Topkeurmerk Dieren-welzijn  Eerlijke handel  Natuur en Milieu   Herkomst en kwaliteit   Gezond-heid 
Beter Leven kenmerk 1-ster     x        
Beter Leven kenmerk 2 sterren  x  x        
Beter Leven kenmerk 3 sterren   x  x        
Dolphin Safe     x        
France Limousin     x        
Label Rouge     x        
Scharrelkippenvlees     x        
Scharrelrundvlees     x        
Scharrelvarkensvlees     x        
Weidemelk    x        
             
Fairtrade-Max Havelaar   x    x  x    
Rainforest Alliance   x    x  x    
UTZ Certified   x    x  x    
             
ASC   x      x    
Demeter   x  x    x    
EKO-keurmerk  x  x    x    
Erkend Streekproduct         x  x  
Europees biologisch keurkerk   x  x    x    
Milieukeur   x  x    x    
MSC-keurmerk   x      x    
RSPO Certified Sustainable Palm Oil  x      x    
VISwijzer*         x    
           
Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde           x  
Beschermde Geografische Aanduiding           x  
Beschermde Oorsprongsbenaming           x  
Gegarandeerde Traditionele Specialiteit           x  
Grated Cheese Quality controlled           x  
Halal           x  
IKB           x  
Koosjer           x  
Vegetarisch keurmerk           x  
             
Glutenvrij            x
Happy Tooth            x
Verantwoord frituren            x
Vinkje            x
100% volkoren             x
 
*De VISwijzer is geen keurmerk maar een betrouwbare indeling voor duurzaam gevangen vis. 


Hoe gaat een keuring in zijn werk?
Producten met een keurmerk voldoen aan van te voren vastgelegde voorschriften. Deze voorschriften kunnen gaan over de kwaliteit van een product, over de samenstelling of over de manier waarop het gemaakt is. Een bedrijf geeft eerst aan dat ze graag een product van een keurmerk willen voorzien. Vervolgens voert een onafhankelijke partij de keuring uit. Als een product voldoet aan de gewenste voorschriften mag een bedrijf het keurmerk gebruiken. Controles vinden meestal jaarlijks en onaangekondigd plaats. Ook is het belangrijk dat het helder is wat er gebeurt als bedrijven niet volgens de eisen werken; wanneer krijgen ze boetes en wanneer verliezen ze het keurmerk? Om de betrouwbaarheid nog verder te vergroten staan diverse keurmerkorganisaties ook nog onder toezicht van Raad voor Accreditatie. Deze let er bijvoorbeeld op dat de controleurs goed opgeleid zijn en dat er voldoende controles plaatsvinden.

Keurmerken in eigen beheer
Supermarkten hebben vaak eigen logo’s. De eisen hiervan zijn hetzelfde als andere keurmerken. Zo gelden voor Fairglobe (Lidl) dezelfde eisen als voor Max Havelaar en voor Jumbo Bewust gelden de voorschriften van Milieukeur vlees. 


ASC Beter Leven
Demeter EKO Erkend Streekproduct
Europees Biologisch Keurmerk Fairtrade FSC
Global Gap Halal IFS
Koosjer Krav Kringloop
Milieukeur MSC Nordic Swan Ecolabel
PECF Rainforest Alliance RSPO
Skal
UTZ
  1. Thaise groene currypasta 120gr. Terrasana

    Het geheim om een mean green curry te maken? Een goede currypasta. Zoals deze Thaise groene curry met pure ingrediënten zónder toegevoegde suiker, met maar liefst 45% biologische chilli. Mmm pittig!

    Meer info

  2. Tapenade zwarte olijf 180gr. TerraSana

    De rijke, hartige smaak van deze olijventapenade blijft je bij. Het wordt gemaakt van biologische zwarte olijven, extra vierge olijfolie, zout en laurier.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Kokos-opklopcreme 400ml. Terrasana

    Taartje met slagroom? Daar heb je deze plantaardige kokos ’slagroom’  van kokos voor nodig. In een handomdraai heb je met deze extra romige kokosmelk een vegan alternatief voor opgeklopte slagroom. Alleen even opkloppen!

    Meer info

  4. Pindakaas BIO 250gr. TerraSana

    Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, pindakaas is niet alleen lekker op brood. Je kan er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Rijstnoedels Thais glutenvrij BIO 250gr. TerraSana

    100% glutenvrij, dus iedereen kan van deze noedels genieten. Lekker met een frisse, lichte citroensaus.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Olijfolie Harissa Arbequina 250ml. Castillo de Canena

    De nieuwe "Arbequina & Harissa" met een intense rode kleur is de speciale en unieke kruidige olie. 

    Deze nieuwe olijfolie is gemaakt met Harissa saus en gecomposeerd met droge rode pepertjes, cayenne, knoflook, koriander en karwij.

    Meer info

  7. Terrasana Cacaobonen BIO & RAW 250gr.

    Fijngemalen heerlijk door muesli, gebak of als mix met noten en gedroogd fruit.

    (zie extra info)

    Meer info

  8. Zonnebloemolie pet fles 1ltr. Natuurgroothandel

    Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen 3 liter, 5 liter, 15 liter, 20 liter en IBC1000 liter.

    Meer info

    € 1,50
  9. Confetti dropmix 100gr.Terrasana

    Confetti lijkt op Engelse drop, maar is puur en biologisch. Het wordt gezoet met de bijzondere blackstrapmelasse en bevat puur zoethoutwortelextract. Middelzacht van structuur, zoet van smaak.

    Meer info

  10. Pindakaas met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana

    100% vermalen pinda's in een potje. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap