Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Keurmerken

Een keurmerk helpt bij het kiezen voor gezondere en meer duurzame producten. Keurmerken zijn meestal goed te herkennen aan een logo op de verpakking. Keurmerken moeten voldoen aan bepaalde eisen. Deze zijn per keurmerk verschillend. Er zijn keurmerken die voldoen aan eisen voor duurzaamheid, voor herkomst en kwaliteit en voor gezondheid. Een onafhankelijke partij keurt of een keurmerk voldoet aan de specifieke eisen. Wanneer dit zo is, komt het keurmerk op de verpakking te staan.

Omschrijving
Een keurmerk is een hulpmiddel op de verpakking van voedingsmiddelen voor het maken van een duurzame of gezonde keuze. Een keurmerk geeft bijvoorbeeld aan dat het product is gemaakt met extra aandacht voor het milieu of dierenwelzijn. Je ziet zo bijvoorbeeld of de vis duurzaam is gevangen, of een kip een ‘beter leven’ heeft gehad en of er sprake is van eerlijke handel (fair trade). Het kan ook aangeven dat het product is toegestaan in een bepaald voedingspatroon. Keurmerken voor eten en drinken staan meestal in de vorm van een herkenbaar logo op de verpakking. De afgelopen jaren zijn er steeds meer keurmerken bijgekomen. Fabrikanten plaatsen ook steeds vaker een eigen duurzaamheidslogo op hun producten. Daardoor is het niet altijd meer duidelijk wat de meest duurzame keuze is. Keurmerken zijn naast een handig hulpmiddel een goede manier om fabrikanten te stimuleren gezondere en duurzamere producten te ontwikkelen. 

Topkeurmerken
Inmiddels zijn er bijna 90 duurzaamheidskeurmerken, merkjes en logo’s voor voeding in omloop. Om de keuze wat makkelijker te maken heeft Milieu Centraal met medewerking van het Voedingscentrum en andere experts de keurmerken opnieuw beoordeeld. Bij de beoordeling is vooral gekeken naar de duurzaamheidswinst (hoe hoog zijn de duurzaamheidseisen), transparantie en betrouwbaarheid. Transparantie betekent dat informatie over het keurmerk makkelijk te vinden is en een goed beeld geeft waar het keurmerk over gaat en wat de eisen zijn. Er is ook onderscheid gemaakt tussen onafhankelijke keurmerken en de eigen logo’s van fabrikanten. 

Uit de beoordeling zijn 11 topkeurmerken naar voren gekomen. Dit zijn keurmerken die het hoogst scoren op de gebieden controle, transparantie en milieu, dierenwelzijn of mens en werk:

  • ASC
  • Beter Leven keurmerk (2 en 3 sterren)
  • Demeter
  • EKO
  • Europees keurmerk voor biologische landbouw
  • Fairtrade/Max Havelaar
  • Milieukeur
  • MSC
  • Rainforest Alliance
  • RSPO Certified Sustainable Palm Oil
  • UTZ
Dit wil niet zeggen dat andere keurmerken niet bruikbaar zijn, maar die scoren minder hoog op genoemde punten. De scores zijn terug te vinden in de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal.

Indeling van keurmerken
Keurmerken zijn in te delen in:

  • Duurzaamheidskeurmerken: met deze keurmerken kun je makkelijker kiezen op 3 gebieden. Namelijk op dierenwelzijn, eerlijke handel en natuur en milieu. Voor specifiek dierenwelzijn is er De Boodschappenhulp Dierenwelzijn. Hiermee krijg je makkelijk inzicht in wat een keurmerk vertelt over het leven van een dier.
  • Keurmerken op basis van herkomst en kwaliteit: door deze keurmerken weet je waar een product vandaan komt en hoe het gemaakt is. Zo kan een product een keurmerk krijgen wanneer er rekening gehouden is met traditionele productiewijzen of de streekcultuur. Halal en Koosjer zijn keurmerken waarbij rekening gehouden is met een bepaalde levensbeschouwing
  • Gezondheidskeurmerken: deze keurmerken helpen je bij het maken van een gezondere keuze. Het Vinkje is hier het bekendste voorbeeld van. Maar ze kunnen bijvoorbeeld ook helpen bij het kiezen voor producten met een bepaalde samenstelling, bijvoorbeeld zonder gluten.  

Er zijn ook nog andere informatielogo’s: afbeeldingen die informatie geven over iets anders dan kwaliteitseisen van het product, bijvoorbeeld het glasbaklogo.  

Overzicht van keurmerken
Hieronder vind je een overzicht van de meest gebruikte keurmerken. 

   Topkeurmerk Dieren-welzijn  Eerlijke handel  Natuur en Milieu   Herkomst en kwaliteit   Gezond-heid 
Beter Leven kenmerk 1-ster     x        
Beter Leven kenmerk 2 sterren  x  x        
Beter Leven kenmerk 3 sterren   x  x        
Dolphin Safe     x        
France Limousin     x        
Label Rouge     x        
Scharrelkippenvlees     x        
Scharrelrundvlees     x        
Scharrelvarkensvlees     x        
Weidemelk    x        
             
Fairtrade-Max Havelaar   x    x  x    
Rainforest Alliance   x    x  x    
UTZ Certified   x    x  x    
             
ASC   x      x    
Demeter   x  x    x    
EKO-keurmerk  x  x    x    
Erkend Streekproduct         x  x  
Europees biologisch keurkerk   x  x    x    
Milieukeur   x  x    x    
MSC-keurmerk   x      x    
RSPO Certified Sustainable Palm Oil  x      x    
VISwijzer*         x    
           
Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde           x  
Beschermde Geografische Aanduiding           x  
Beschermde Oorsprongsbenaming           x  
Gegarandeerde Traditionele Specialiteit           x  
Grated Cheese Quality controlled           x  
Halal           x  
IKB           x  
Koosjer           x  
Vegetarisch keurmerk           x  
             
Glutenvrij            x
Happy Tooth            x
Verantwoord frituren            x
Vinkje            x
100% volkoren             x
 
*De VISwijzer is geen keurmerk maar een betrouwbare indeling voor duurzaam gevangen vis. 


Hoe gaat een keuring in zijn werk?
Producten met een keurmerk voldoen aan van te voren vastgelegde voorschriften. Deze voorschriften kunnen gaan over de kwaliteit van een product, over de samenstelling of over de manier waarop het gemaakt is. Een bedrijf geeft eerst aan dat ze graag een product van een keurmerk willen voorzien. Vervolgens voert een onafhankelijke partij de keuring uit. Als een product voldoet aan de gewenste voorschriften mag een bedrijf het keurmerk gebruiken. Controles vinden meestal jaarlijks en onaangekondigd plaats. Ook is het belangrijk dat het helder is wat er gebeurt als bedrijven niet volgens de eisen werken; wanneer krijgen ze boetes en wanneer verliezen ze het keurmerk? Om de betrouwbaarheid nog verder te vergroten staan diverse keurmerkorganisaties ook nog onder toezicht van Raad voor Accreditatie. Deze let er bijvoorbeeld op dat de controleurs goed opgeleid zijn en dat er voldoende controles plaatsvinden.

Keurmerken in eigen beheer
Supermarkten hebben vaak eigen logo’s. De eisen hiervan zijn hetzelfde als andere keurmerken. Zo gelden voor Fairglobe (Lidl) dezelfde eisen als voor Max Havelaar en voor Jumbo Bewust gelden de voorschriften van Milieukeur vlees. 


ASC Beter Leven
Demeter EKO Erkend Streekproduct
Europees Biologisch Keurmerk Fairtrade FSC
Global Gap Halal IFS
Koosjer Krav Kringloop
Milieukeur MSC Nordic Swan Ecolabel
PECF Rainforest Alliance RSPO
Skal
UTZ
  1. Nutribel pinda's met chili BIO 150gr.

    Wie kan er nu zonder noten ! met chili ! Lactosevrij, glutenvrij, vegan en bio.

    Meer info

  2. Pizza croccantina rozemarijn 200gr. TerraSana

    Ze worden gemaakt van krokant gebakken pizzabodems. Lekker met Spaanse soep, pesto of olijventapenade, maar natuurlijk ook zo maar met van alles.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Nutribel Rijstmeel bruin glutenvrij BIO 500gr.

    Bruine rijstmeel wordt verkregen door de ongepelde en ongekookte rijst te vermalen. Wordt veel gebruikt als vervanger van tarwemeel. Bevat vitaminen & mineralen en is een bron van vezels.

    100% biologisch, suikervrij en glutenvrij.

    (zie extra info)

    Meer info

  4. Zonnebloemolie HOSO BIO IBC 1000ltr. Natuurgroothandel

    Deze Top High Oleïc zonnebloemolie is het beste om verantwoord te frituren het heeft een zeer hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vertzuren, ik ben er ook gewoon in een 20 liter.

    Zie extra info.

    Meer info

    € 2.100,00
  5. Nutribel crackers linzen BIO 150gr.

    Lactosevrij, glutenvrij, suikerarm, vegan en bio in 1 cracker !

    Meer info

  6. Notenpasta 4 mix gemengd met pinda's BIO 500gr. TerraSana

    4 mix is een heerlijke gemengde notenpasta, gemaakt van biologische cashewnoten, hazelnoten, amandelen en pinda's.

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Wortelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Arme peentjes, ze worden voornamelijk geassocieerd met chagrijnig hongerlijden tijdens een afslankdieet. Maar wortels zijn meer dan alleen een magere groente. Ze zijn hartstikke lekker en reuze gezond. Nu als Biologisch wortelsap, heerlijk en ongezoet en in een fles. (zie extra info)

    Meer info

  8. Rabarbersap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    In Nederland begon men rond 1900 met het telen van rabarber. De groente is waarschijnlijk door de Chinezen uit de steppen van Azië gehaald en daar op de berghellingen van het Chinese Rijk aangeplant. Onze nieuwe sap en nu al bijzonder populair. Heerlijk om gekoeld te drinken.

    Meer info

  9. Olijfolie Picual 1e Oogstdag Jaar 2023 BIO 500ml. Castillo de Canena

    100% olijfolie van Picual olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst. Speciaal voor saladedressings, tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrild vlees. (zie extra info)

    Meer info

  10. Olijven Kalamata met kruiden 345gr. TerraSana

    Deze zwartpaarse Griekse olijven zijn heerlijk sappig van structuur en rijk van smaak. Ze zijn al heerlijk op zichzelf, maar de kruidenolie geeft ze nét die extra diepe smaak.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap