Tahin Dark Bio: Pure Sesampasta van TerraSana

Wat maakt Tahin Dark bijzonder?

Tahin Dark Bio van TerraSana is een hoogwaardige sesampasta gemaakt van 100% biologisch ongepeld sesamzaad. Het resultaat is een rijke, krachtige smaak met een licht hartige ondertoon. Deze tahin wordt op een CO2-neutrale manier geproduceerd, wat het niet alleen lekker, maar ook duurzaam maakt.

Gezond en Veelzijdig

Een pure keuze voor bewuste eters

Met Tahin Dark kies je voor een natuurlijke, plantaardige pasta zonder onnodige toevoegingen. De pasta is biologisch, vegan en rijk aan gezonde vetten, vezels en mineralen.

Perfect voor hartige en zoete gerechten

Tahin Dark past in allerlei recepten, van hartige dressings en sauzen tot zoete ontbijtjes en baksels. Het is een onmisbare toevoeging aan een bewuste en gevarieerde keuken.

Hoe gebruik je Tahin Dark in de keuken?

1. Maak een romige dressing of saus

Meng tahin met citroensap, knoflook en een scheutje water voor een romige dressing die heerlijk is over salades of gegrilde groenten.

2. Gebruik als broodbeleg

Smeer tahin op een boterham of cracker en combineer het met honing of dadels voor een zoete snack.

3. Verrijk je ontbijt of smoothie

Voeg een lepel tahin toe aan je havermout of smoothie voor een extra romige textuur en een boost aan voedingsstoffen.

4. Bak de lekkerste zoetigheden

Gebruik tahin als ingrediënt in koekjes, cakes of brownies voor een unieke, nootachtige smaak.

Waarom Tahin Dark Bio van TerraSana?

1. 100% Biologisch

Gemaakt van enkel ongepeld sesamzaad, zonder toevoegingen.

2. Duurzaam geproduceerd

Tahin Dark wordt CO2-neutraal geproduceerd, zodat je geniet met aandacht voor het milieu.

3. Topkwaliteit uit eigen huis

TerraSana staat bekend om ambachtelijke producten met een pure smaak. Deze tahin is geen uitzondering.

Conclusie: Een veelzijdige en duurzame keuze

Tahin Dark Bio van TerraSana is een pure, smaakvolle sesampasta die past in een bewuste levensstijl. Of je het nu gebruikt in dressings, baksels of als smeersel, je geniet altijd van de rijke smaak en hoge kwaliteit. Voeg het toe aan je keuken en ontdek de veelzijdigheid van deze heerlijke tahin!

Tahin dark wordt op een CO2-neutrale manier gemaakt van 100% ongepeld sesamzaad. Een pure, biologische sesampasta met een rijke, iets hartige smaak. Tahin is erg lekker als basis voor dressings en sauzen, bijvoorbeeld in combinatie met miso. Maar ook in zoete baksels, ontbijt en smoothies doet tahin het erg goed. Hier kun je lekker bewust van genieten!

Recept: Tahin-pindasaus met Tabasco, Uitjes en Kokosroom

Ingrediënten

• 3 eetlepels tahin dark (TerraSana)
• 2 eetlepels pindakaas (naturel, zonder toevoegingen)
• 200 ml kokosroom
• 1 kleine ui, fijngesnipperd
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel ketjap manis
• 1-2 theelepels bruine suiker (optioneel)
• 2 theelepels tabasco (meer of minder naar smaak)
• 150 ml water
• 1 eetlepel olie (bijvoorbeeld arachideolie of sesamolie)

Bereidingswijze

1. Fruit de ui en knoflook

• Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur.
• Voeg de fijngesnipperde ui en knoflook toe en bak tot ze glazig en zacht zijn.

2. Voeg tahin en pindakaas toe

• Schep de tahin en pindakaas in de pan en roer goed door tot het een smeuïge massa wordt.

3. Maak de saus romig

• Voeg de kokosroom en het water toe terwijl je blijft roeren om een gladde saus te krijgen.

4. Breng op smaak

• Roer de sojasaus, ketjap manis, citroensap, bruine suiker en tabasco door de saus. Proef en voeg indien nodig extra tabasco toe voor meer pit.

5. Laat de saus indikken

• Laat de saus op laag vuur zachtjes sudderen terwijl je regelmatig roert, tot hij de gewenste dikte heeft.

Serveerideeën

• Voor saté: Perfect bij gegrilde kipspiesjes, tofu of tempeh.
• Als dip: Heerlijk met verse groenten zoals wortels, komkommer en paprika.
• Bij gerechten: Gebruik als topping voor noedels, rijst of wokgerechten.

Tip

Voor een extra nootachtige smaak kun je een paar druppels geroosterde sesamolie toevoegen vlak voor het serveren. Wil je de saus pittiger? Voeg meer tabasco of een snufje chilipoeder toe.

Eet smakelijk!