Weet jij het verschil met bruine bonen ?

Actief koolfilter Purolux duo-pack. Filter in de Purolux moet iedere 3 maanden gewisseld worden.

Deze boekweitnoedels bestaan voor 95% uit boekweit en voor 5% uit zoete aardappel.

(zie exra info)

Tandpasta uit Japan. Vegan, glutenvrij, gistvrij en zonder toegevoegde suiker.

Van charcoaled aubergine en zout. 

Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.

Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)

Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans).

4 mix is een heerlijke gemengde notenpasta, gemaakt van biologische cashewnoten, hazelnoten, amandelen en pinda's.

(zie extra info)

Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.

Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.