Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Kikkererwten BIO 10kg. Natuurgroothandel

Schrijf de eerste review over dit product

€ 34,00

Op voorraad - Aantal: 90

  • Collo-voordeel: koop 10 voor € 33,00 per stuk en bespaar 3%
  • Collo-voordeel: koop 20 voor € 32,00 per stuk en bespaar 6%
  • Collo-voordeel: koop 40 voor € 30,60 per stuk en bespaar 10%

Bekijk vergelijkbare producten in:

W'tje

 De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus.

Biologische Kikkererwten 10kg van Natuurgroothandel: De Gezonde Keuze voor Plantaardige Eiwitten

Biologische Kikkererwten van Natuurgroothandel: Voedzaam en Veelzijdig in 10kg Verpakking

De Wereldwijde Populariteit van Kikkererwten

Kikkererwten zijn wereldwijd een van de meest gegeten peulvruchten. Hun zachte, nootachtige smaak en veelzijdigheid maken ze tot een essentiële basis voor tal van gerechten, waaronder falafel, hummus en curry’s. Of je nu een vleesvervanger zoekt of een eiwitrijke toevoeging aan je maaltijden, kikkererwten passen perfect in elke keuken.

Waarom Kikkererwten Ideaal Zijn voor Vegetariërs

Kikkererwten zijn rijk aan eiwitten en vezels, waardoor ze een geweldige keuze zijn voor vegetariërs en veganisten. Ze bevatten daarnaast essentiële mineralen zoals ijzer, magnesium en kalium, en ook vitamine B6. Het hoge ijzergehalte in kikkererwten is vooral belangrijk voor mensen die geen vlees eten, omdat ijzer vaak vooral uit dierlijke producten wordt gehaald.

De Voordelen van Biologische Kikkererwten van Natuurgroothandel

De biologische kikkererwten van Natuurgroothandel zijn vrij van kunstmatige toevoegingen en zijn met zorg geteeld volgens biologische landbouwprincipes. Verkrijgbaar in een royale 10 kilogram verpakking, zijn deze kikkererwten perfect voor grootverbruikers, foodservice of thuiskoks die waarde hechten aan gezonde, duurzame voedingsproducten.

Hoe Biologische Kikkererwten Te Gebruiken

Of je nu een voedzame soep wilt maken, een romige hummus wilt bereiden of je salade wilt verrijken, kikkererwten kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Ze zijn eenvoudig te bereiden door ze te weken, te koken en toe te voegen aan jouw favoriete gerechten.

Conclusie:

De biologische kikkererwten van Natuurgroothandel zijn een voedzame en veelzijdige keuze voor bewuste consumenten. Dankzij hun rijke voedingswaarde, hoge eiwitgehalte en essentiële mineralen zijn deze kikkererwten een ideale keuze voor vegetariërs, veganisten en iedereen die gezond wil eten. In de royale 10 kilogram verpakking heb je altijd voldoende in huis om je favoriete gerechten te bereiden.

De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus. Kikkererwten zijn rijk aan vezels en eiwitten, en bevatten daarnaast relatief veel ijzer, kalium, magnesium en vitamine B6. Vooral het hoge gehalte ijzer maakt kikkererwten geliefd bij vegetariërs, omdat veel mensen hun ijzer vooral binnenkrijgen uit vlees.

Zoete en Hartige Kikkererwten Bowl met Mango-ketchup Dressing

Ingrediënten (voor 2 personen):

Instructies:

Voorbereiding van de Kikkererwten

  1. Gedroogde kikkererwten: Week de kikkererwten een nacht in water en kook ze vervolgens tot ze zacht zijn (ongeveer 1 uur). Gebruik je kikkererwten uit blik, spoel deze dan goed af en laat ze uitlekken.

  2. Verhit de olijfolie pomace in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kikkererwten toe en bak ze 5-7 minuten, tot ze licht krokant worden.

  3. Voeg vervolgens de ghee boter toe en roer totdat de kikkererwten een rijke, romige smaak hebben gekregen. Breng op smaak met zout en peper.

Zoete en Hartige Smaakmaker

  1. Meng in een kleine kom de acaciasiroop en mangoketchup goed door elkaar. Voeg een snufje zout toe voor een perfecte balans tussen zoet en hartig.

  2. Voeg dit mengsel toe aan de pan met kikkererwten en laat alles karamelliseren, ongeveer 3-4 minuten, totdat de kikkererwten glanzend en bedekt zijn met de zoete mangodressing.

Pijnboompitten Roosteren en Serveren

  1. Rooster de pijnboompitten licht in een droge koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 2-3 minuten. Zet apart.

  2. Serveer de gekaramelliseerde kikkererwten in een bowl of op een bord, bestrooi met de geroosterde pijnboompitten en garneer met verse kruiden.

Conclusie:

Dit heerlijke recept combineert de rijke, romige smaak van ghee boter met de zoetheid van acaciasiroop en de frisse fruitigheid van mangoketchup. Het resultaat is een unieke, smaakvolle bowl die perfect in balans is en eenvoudig te bereiden. Ideaal voor een voedzame, biologische maaltijd!

VOEDINGSWAARDE per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 340 kcal/ 1430 kJ kikkererwten
Vetten 8,00 gram
waarvan verzadigd 1,00 gram
Koolhydraten 43,00 gram
waarvan suikers 3,00 gram
Eiwitten 24,00 gram
Vezels 19,00 gram
Natrium 0.8mgram

* van biologische oorsprong

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap