Deze week hebben we 2 fantastische recepten met Fairtrade producten: Gele curry pasta en katjang pedis: een hollands recept met Indonesische twist.
Lees snel verder en kook mee:
Gele Curry Pasta
"Denk je aan Nederlandse keuken, dan denk je aan stamppot. Dit oer-Hollandse recept voor hutspot is er één met een Thaise twist door de smaak van Thaise kerrie in de gele curry-kruidenpasta. En doordat het klapstuk hier vervangen wordt door halloumi is deze hutspot ook ideaal voor wie graag een dagje vegetarisch eet. Deze hutspot maak je af met gebrande amandelen en verse bieslook."
"Ben jij dol op Hollandse kost, maar hou je ook van een beetje pit? Dan moet je deze andijvie met spicy twist zeker eens proberen. Katjang pedis, Indonesisch voor hete pinda’s, geven deze stamppot door hun krokante jasje niet alleen bite, maar ook pit. De gehaktballen krijgen een rijke, kruidige smaak door de rode curry-kruidenpasta. Met de zoete abrikozen als tegenhanger zet deze stamppot je in vuur en vlam."
Natuurgroothandel maakt gebruik van cookies.We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. U gaat akkoord als u onze website blijft gebruiken.
