Rijst van konjak: koolhydraatarme, caloriearme en glutenvrije vervanger van rijst.

Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

Deze glutenvrije rijstcrackers smaken naar tamari. Ze worden zonder de toevoeging van olie in de oven gebakken, waardoor ze een laag vetgehalte hebben. Typische Japanse snack!

Deze biologische kokosmelk is gewoon de beste. Het bestaat voor 80% uit kokos, en dat is écht veel. Door het natuurlijke vetgehalte van 22% is de structuur supervol en de smaak fantastisch. Lekker in je zoete baksel of hartige maaltje!

Vegan, gistvrij, glutenvrij, zonder toegevoegd suiker en zonder toegevoegd zout. 

Kapucijners: wie kent ze niet ?

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !

Agavesiroop is zoeter en dunner dan honing en is een ideale suikervervanger. Te gebruiken in taart, gebak of pannekoek of smoothie. 

Gewoon lekker wat mee doen, daar het heerlijk is door bijvoorbeeld muesli, cake of gebak.

(zie extra info)