Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

Het zonnetje in de professionele keuken

Snel tomaten toevoegen aan je pasta, lasagne of stoofschotel? Dat doe je met deze biologische tomatensaus. Alleen aangevuld met groenten, basilicum en zout. Puur en lekker!

Gekookt, gebakken, geroosterd en gestoofd. Ook wel gebruikt voor kieming en om tot meel te malen.

Lijnzaadolie is heerlijk in yoghurt, smoothies, door muesli of als basis voor dressings. Je kunt de olie het best onverhit gebruiken.

Vegan, gist- en glutenvrij, zonder toegevoegd suiker en zonder toegevoegd zout. 

Het wordt in Japan veel gegeten als lunch, zowel koud als warm. Soba yomogi is lekker met vis, vlees en zeewier en past goed bij zowel zure (citroen) als zoute (sojasaus) smaken.

(zie extra info)

Wild venkelzaad uit Sicilië. In de glooiende heuvels groeien de venkelplanten in het wild. Daar wordt dit venkelzaad geoogst door boeren-coörperatie Valdibella.

Ontdek de unieke smaak van onze Hazelnoot Edik milde azijn. Laat je smaakpapillen dansen met de nootachtige tonen van hazelnoot in combinatie met onze subtiele zuurgraad. Perfect voor stoofpotjes en creatieve combinaties met peren, walnoten en vijgen.

Tabasco is de smaakmaker voor vele gerechten. De pittige pepersaus bestaat uit slechts 3 ingrediënten (azijn, rode peper en zout).