Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig.  Hangt ergens tussen zoet en hartig in. 

Ideaal voor pasta, rijst- en aardappelgerechten. Maar ook als dip, op brood en toast, in salades en in soepen.

Ruwe kaneelstokjes van wilde volwassen Ceylon kaneelbomen.

Some like it hot...maar voor iedereen die het nog pikanter wil, is er Tabasco Habenero!

Biologische gnocchi, vegan en kippeneiwitvrij. Gemaakt van spelt tarwe. Kooktijd 7 minuten.

Indonesische rijstafel vanavond? Dan mogen de gebakken uitjes zeker niet ontbreken! Deze knapperige topping is favoriet en onmisbaar in Indonesische gerechten. Ook zijn deze crispy onions gebakken met zonnebloemolie en dus palmolievrij! Ook goed voor de aarde dus.

Deze zijn heel makkelijk te bereiden en hebben een korte kooktijd. Omdat ze zo klein en zwart zijn lijken ze een beetje op kaviaar en zijn daarom erg mooi als garnering.

Pesto rosso is een rode pesto met als basis tomaten. Ik blijf het lauwwarm het lekkerst vinden. Lekker als smaakmaker in roerbak- en ovengerechten, op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel of als basis op een piadina.

(zie extra info)

Lekker door smoothies, shakes en yoghurt. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

(zie extra info)