Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Spliterwten BIO zak 10kg. Natuurgroothandel

Schrijf de eerste review over dit product

€ 33,50

Op voorraad - Aantal: 80

  • Collo-voordeel: koop 10 voor € 32,75 per stuk en bespaar 3%
  • Collo-voordeel: koop 20 voor € 32,00 per stuk en bespaar 5%
  • Collo-voordeel: koop 40 voor € 30,15 per stuk en bespaar 10%

Spliterwten: Voedzame Peulvruchten – Exclusief bij Natuurgroothandel

Wat zijn Spliterwten?

Spliterwten zijn de gedroogde, gespleten zaden van de erwtenplant en behoren tot de peulvruchtenfamilie, net zoals linzen en bonen. Ze worden gewaardeerd om hun hoge voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken. Bij het koken vallen ze uit elkaar en krijgen ze een romige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor stevige, traditionele gerechten zoals erwtensoep.

De Voordelen van Spliterwten van Natuurgroothandel

1. Exclusief Eigen Merk

Bij Natuurgroothandel bieden we spliterwten van topkwaliteit, verpakt in een ruime zak van 10 kilogram onder ons eigen merk. Dit exclusieve product is alleen bij ons verkrijgbaar en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Het is perfect voor zowel horeca als grootverbruikers, en biedt een ideale bulkoptie voor huishoudens die veel koken met peulvruchten.

2. Voedingswaarde van Spliterwten

Spliterwten zijn rijk aan plantaardige eiwitten, voedingsvezels, en essentiële vitamines zoals B-vitamines. Daarnaast bevatten ze belangrijke mineralen zoals ijzer en fosfor. Ze ondersteunen een gezond dieet en zijn vooral populair bij vegetariërs en veganisten vanwege hun hoge eiwitgehalte. Spliterwten helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en bevorderen een gezonde spijsvertering.

3. Veelzijdigheid in de Keuken

Spliterwten worden vaak gebruikt in klassiekers zoals de traditionele Hollandse erwtensoep, maar kunnen ook dienen als basis voor tal van andere gerechten. Denk aan vegetarische curry’s, soepen of zelfs puree. Door hun romige textuur en milde smaak kunnen ze makkelijk gecombineerd worden met diverse kruiden en specerijen. Spliterwten zijn snel te bereiden en vormen een voedzame toevoeging aan elke maaltijd.

Duurzaamheid en Kwaliteit bij Natuurgroothandel

Natuurgroothandel streeft naar duurzaamheid en biedt alleen producten aan die op milieuvriendelijke wijze zijn geteeld en verwerkt. Door de spliterwten in een 10 kilogram verpakking aan te bieden, verkleinen we ook de hoeveelheid verpakkingsmateriaal. Dit is niet alleen voordeliger voor de klant, maar ook beter voor het milieu.

Conclusie

Spliterwten van Natuurgroothandel zijn een voedzame, veelzijdige en duurzame keuze voor elke keuken. Deze exclusieve 10 kilogram verpakking is perfect voor grootverbruik en biedt de zekerheid van hoogwaardige kwaliteit. Of je nu traditionele erwtensoep maakt of creatief wilt zijn in de keuken, met deze spliterwten geniet je van zowel smaak als gezondheid. Kies voor de hoogwaardige spliterwten van Natuurgroothandel en voeg een voedzaam ingrediënt toe aan je recepten!

In Nederland zijn spliterwten natuurlijk vooral bekend als het voornaamste ingrediënt van erwtensoep. Deze groene erwten worden heerlijk romig als je ze doorkookt, en zijn perfect voor een winterse maaltijd. Spliterwten bevatten veel vezels en eiwitten, en weinig vet. Daarnaast zijn ze onder andere rijk aan folaat (de natuurlijke vorm van vitamine B11), mangaan, koper en ijzer.

Recept: Romige Spliterwten Curry met Kokosmelk

Ingrediënten:

  • 250 g spliterwten van Natuurgroothandel
  • 1 blik kokosmelk (400 ml)
  • 1 grote ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 duim gember, geraspt
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 2 wortels, in plakjes
  • 1 courgette, in blokjes
  • 2 eetlepels currypasta (of naar smaak)
  • 1 liter groentebouillon
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse koriander voor garnering
  • Limoensap naar smaak
  • Gekookte rijst of naanbrood voor erbij

Bereidingswijze:

  1. Spliterwten voorbereiden: Spoel de spliterwten onder koud water en laat ze goed uitlekken.

  2. Groenten bakken: Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui, knoflook en geraspte gember toe en bak dit ongeveer 5 minuten tot de ui zacht is. Voeg de currypasta toe en bak nog een minuut, zodat de smaken vrijkomen.

  3. Spliterwten en groenten toevoegen: Voeg de gespoelde spliterwten, blokjes paprika, wortels en courgette toe aan de pan. Roer alles goed door en laat het even meebakken.

  4. Bouillon en kokosmelk toevoegen: Giet de groentebouillon en de kokosmelk in de pan. Roer alles goed door en breng het aan de kook. Verlaag het vuur en laat het ongeveer 30-40 minuten zachtjes sudderen, of totdat de spliterwten gaar en zacht zijn. Roer af en toe en voeg indien nodig wat extra water toe.

  5. Afmaken: Zodra de spliterwten en groenten zacht zijn, breng je de curry op smaak met zout, peper en een scheutje limoensap. Dit geeft een frisse touch aan de curry.

  6. Serveren: Serveer de romige spliterwten curry met gekookte rijst of naanbrood. Garneer met verse koriander voor extra smaak en kleur.

Tip: Deze curry kan ook gemakkelijk worden aangepast met andere groenten of kruiden naar keuze. Het is een perfecte manier om spliterwten op een andere manier te gebruiken dan in de traditionele erwtensoep en biedt een heerlijke, voedzame maaltijd!

4o mini
VOEDINGSWAARDE per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 306kcal/  1289kJ Spliterwten*
Vetten  1,00 gram
waarvan verzadigd  0,00 gram
Koolhydraten 41,00 gram
waarvan suikers 3,00 gram
Eiwitten 23,00 gram
Vezels 17,00 gram
Natrium 24mg. 

* van biologische oorsprong

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap