Hazelnoten zijn de pitten van het zaad van de struik Corylus avellana (hazelaar). Ze zijn 1,5 à 2cm groot en eivormig. Het zaad heeft een dunne, donkere bruine huid die een bittere smaak heeft.

(zie extra info)

Tagliatelle met kastanje

Puur sap, vanuit onze hollandse duinen zo in de fles. Heerlijk om ook te drinken met wat heet water als een gezonde thee. (zie extra info)

Puur en eerlijk, met een rijke structuur en vol van smaak.

Lekker in combinatie met varkensvlees, maar ook om te smullen in een rijk gevulde salade.

(zie extra info)

Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !

Gele splitlinzen hebben een relatief zoete, nootachtige smaak en geven een prachtige gele kleur aan gerechten. Ze blijven niet zo stevig tijdens het koken, en zijn dus vooral geschikt voor curry en soepen.

Verwerk het cacaopoeder in smoothies, (chocolade)drank, dessert of gebak.

(zie extra info)

Er is echt een opmars om veel meer fruit en groenten te eten. Dit heerlijke perensap van Nederlands fruit gemaakt past daar heel goed bij. (zie extra info)